ハワイに住んでいると、アジア系の移民の多さにびっくりします。
もちろん中心はダウンタウンのふもと、チャイナタウン。
最近すっかり歳なのか油っこいものを食べるとテキメンに胃がもたれる私に
心優しいベトナム人の友達が紹介してくれた(というより連行された)店です。
たまに英語が通じなかったりもしますが
料理を頼むのに言葉はいりません。メニューの写真をさせばこと済みます。
(窓のメニューには日本語が・・・)
でもとーってもリーズナブルでお味もおいしいです。
しかも野菜たっぷりローカロリー。
おなじみのPHOだけでなく、写真のような「Crab Meat Noodle」や
なかなかおいてない「バインセヨ(ベトナム風お好み焼き)」も劇うまです。
(残念ながらこの日は売り切れ!)
「PHOはもう飽きた!」って人は是非このクラブヌードルをお試し下さい。
血の塊のゼリー(のようなもの)とか入ってて、かなり異文化体験です。
ちなみにベトナム人はPHOを食べるときホイジャンソース(黒っぽい甘いソース)と
チリ(真っ赤なソース)を混ぜてオリジナルソースを作ります。
通はそのなかにニョクマムをたらし、ライムを搾ります。
これらの調味料は必ずベトナム料理屋ならテーブルにセットされてます。
麺とは別に中の具だけそのソースにつけて食べます。とくにしゃぶしゃぶ肉はこれで食べると
本当においしいですよ。是非お試しあれ。
PHO97
1120 Maunakea St., Honolulu, HI 96817(808) 538 - 0708
さざえ
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投稿: チョコ -2006年11月22日 (水) 16時27分
■無題
おいしそう。食べてみたいです。 -
投稿: takarakujiobachan -2006年12月12日 (火) 03時12分
■ふぉ~
いろいろ食べてみたいですなーアドレスかかれてありますが、どのあたりになるのでしょうか?あと 気になるお値段は・・・ -
投稿: さざえ -2007年1月16日 (火) 19時36分
■無題
コメントありがとうございます。場所はダウンタウンのマウナケアマーケットプレイスの入り口のところにあります。お値段はPHOは大体$7ぐらい、一人$10もあれば、おなか一杯食べられますよ。