ベトナム料理店が多いハワイ。
ベトナム系移民が多いからと聞きますが、ベトナム系でなくとも、とにかく身近。
ベトナム料理の麺、フォーも、多くのロコが子供の頃から食べています。

2018年12月、LeaLeaトロリーも通っているカイムキ地区のワイアラエ通り沿いにオープンしたのがベトナム料理レストラン「The Ripple of Smiles」。

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直訳すると「笑顔のさざなみ」。

日本人的にはそんな名前のカフェやレストランがあっても全然おかしくない気がしますが、何人かのローカル(英語のネイティブ)の知り合いにいわせると、レストランらしからぬ名前で、人によって違和感を感じたり、苦笑したり、キュートと思ったりするようです。

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道路沿いのラナイエリアと

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落ち着いた室内があります。ちょっとオシャレにベトナム料理が楽しめます。

ファミリーでやっていらっしゃるお店で、ご主人(2018年にハワイに移住なさってきたばかりだとか)が注文を取ってくれたり、奥様がお料理を運んできてくれたり。

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蓮根サラダのエビ添え。

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辛さをお好みにしてくれるカレー。中のお肉は、ビーフ、ポーク、チキン、エビ、カニなどから選べます。
野菜だし利用のベジタブルカレーもあるそう。
昨今ハワイでもベジタリアンの方が増えているので、そんな方にも使い勝手がよさそう。

あ、辛さはすべてのお料理に対してお好みにしてもらえます。

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お店の特別メニュー、石鍋スープ。こちらも中のお肉をチョイス可能。

南北に長いベトナムは地理的にも歴史的にも、南と北で文化や食べ物もちょっと違うとのこと。
こちらは南部のベトナム料理だとか。全体的にちょっと甘めのテイスト。
おいしゅうございました!

The Ripple of Smiles(ザ・リップル・オブ・スマイルズ)

住所:3040 Waialae Ave., Honolulu, HI 96816
電話番号:(808) 354-2572
営業時間:11:00am~3:00pm, 5:00pm~9:30pm(月曜定休)

LeaLeaトロリーの最寄り停留所は、イースト・ディナー&ショッピング・ラインの6番停留所、 ワイアラエ通り/セントルイス・ドライブ(Waialae Ave. / St. Louis Dr.)です。

(すべて2019年5月現在の情報です) 

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ワイキキ、あるいはアラモアナセンターやカハラモールなどのショッピングセンターで、自分へのお土産に買って帰りたくなるような、ちょっとした食料品、いっぱいありますよね。
ABCストアのようなお土産物店や、スーパー、ドラッグストア、ギフトショップなど。

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パンケーキミックスやハチミツ、シーソルト。瓶やパッケージも可愛くて、自宅のキッチンで使うよりも飾りたくなったりして。

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インスタントのロコモコソースやガーリックシュリンプソース。手軽にハワイの味を再現できる!

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コーヒーは豆か粉かインスタント、さぁどれにしよう。ドリップパックもいいな~。

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日本でも抹茶や抹茶ラテ製品、たくさん出ているようですが、ハワイ、アメリカでも。
カリフォルニアの会社から出ている「グリーンティーラテ」キャンディ。
生産地はジャワ島とか。

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ふと寄ったお店に「あ、これ欲しかった!」モノがあったりして。ハワイ滞在中の楽しい時間です。

カカアコにあるベーグル屋さん「Cafe Grace」が美味しいとの話を聞きつけたので行ってみました。

 

なんでも、ワイキキの有名なホテルやレストランなどが、ここのベーグルを使っているらしいです。

 

おいしいベーグルって一体どう美味しいんでしょう…。どんなものか、食べて実感してみましょう!

 

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お店は、ここインペリアルプラザの1階にあります。

 

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メニューは基本、やっぱりベーグル推しですね。

種類もあるし、普段食べないものなので、どれにするか迷いますね~。

 

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コーヒーをはじめとする飲み物の種類・サイズもそろってますよ。

デザートなんかもいくつかありました。

 

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ショーケースの中にベーグルが置いてありますが、午後伺ったので売り切れちゃってるものもあります。

 

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で、出てきました、タロベーグル・クラブサンド。

ベーグルが香ばしくてモチモチです。

 

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こちらはスパイシースモークサーモン、、こ、これは美味です。

サラダも新鮮でいい感じ~

ベーグルって、こんな柔らかいんですね。

 

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ふと落ち着いたところで店内を見まわしましたが、インテリアもお洒落ですね。

 

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こちらは、オーナーのてるみさんです。

 

いやー、ベーグルの印象、変わりますね~。

ワイキキでも手軽に手に入ればいいんですけどね。(多分ホテルで食べると高そうな…)

 

またこのあたりに行った時には、立ち寄ってみようと思います。

 

ちなみにお店はLeaLeaトロリー「ダウンタウン・ライン」の4番停留所「ワードアベニュー」 もしくは12番停留所「ソルト・アット・カカアコ」から、ウォールアートを見ながら歩いて10分程度の距離ですよ~。

 

▼LeaLeaトロリーのご購入はこちらから▼

 

Cafe Grace(カフェグレース)
住所:725 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI 96813
電話番号:(808) 492-1470
営業時間:月曜~金曜 7:00~15:00、土曜 7:00~14:00
定休日:日曜



H.I.S. ホノルル支店

2019.05
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