以前お伝えしたお花情報の続報です。
来月満開を迎えるシャワーツリーが咲き始めました。
カラカウア大通りも来月にはシャワーツリーが咲き乱れて、色鮮やかになります。
ジャカランダの花も咲いてきました。
芝生の上に紫のお花が落ちていてキレイです。
ハイビスカスは年中咲いていますが、やはり見頃は5月から10月のようです。
ワイキキの街角でみつけたピンクのハイビスカス。かわいいです。
ちなみに、ハワイの州花は「黄色いハイビスカス」だそうですよ。
もうすぐやってくるお花の季節が楽しみですね。
車窓からお花を見ながらオアフ島観光なら、以下のアクティビティもご用意しております。
プルメリアが芽吹いてきました。
芝に落ちたプルメリアに癒されます。
そろそろお花の季節到来です。
常夏のハワイは季節がないと思われがちですが、
1年の中でも、6月～8月にかけてはお花が一斉に咲き乱れます。
シャワーツリーの季節ももうすぐやってきます。
ちなみに、シャワーツリーの見頃は5月～7月。
まさに咲き乱れるといった感じで街中が鮮やかになります。
こちら↓は6月下旬の写真です。
お花情報についても、また時々アップしていきますね。
ご存知パパイヤです。
トロピカルフルーツといえば パパイヤが思い浮かびます。
甘くて酸味が少なく、 南国を感じさせてくれる香りの果物ですよね。
パパイアは【木瓜（もくか）】と書きます。木のウリ。
字の如くですよネ～今更ながら日本語は
パパイアには種類があり、【ソロ種】と【サンライズ・ソロ種】と言う品種があります。
【サンライズ・ソロ種】は果肉が赤いのが特徴。数が少なく、果肉が赤いのが特徴。パパイア独特の香りはソロ種に比べて薄めで、甘味が濃く、口当たりがさっぱりとした様に思います。
ハワイのカフク地区で多く栽培されています。
ハワイに来たら【サンライズ・ソロ】をぜひ試してみて下さい。
値段もチョット高いですがお薦めです
パパイヤの独特の香りが苦手と言う方は、レモン やライム などをしぼってかけると、独特の香りが消えて食べやすくなります。
また、半分にカットしたものにアイスクリーム やほかのフルーツをのせ、「パパイアボート」にするのも見た目も、味も、２倍に楽しめます
パパイアは果物として良くスーパーで見かけますが、パパイヤの 木 もチョット気にしてみるとハワイでは、どこででも目にすることができます。
それほど扱いがたやすく、よく 育ちます。
花は白く小さなものであまり無駄花はなく、よく実になる、かわいい花です。
木は枝別れが無く、ほとんど一本立ちで、まっすぐ 空に向ってます
パパイヤの豆知識 です。
選ぶ時は果皮にツヤがあり 重みがあるもの。
表面が乾燥していたり、しわが寄っているものは古いので して下さい。
果皮の色が黄色くなり、芳香が強くなってきたら食べ頃です。
なお、緑色の未熟な果実を野菜として、 パパイヤサラダなども美味しいﾃﾞｽ (ベトナム系のお店が GOOD
お土産にはお手軽なドライ・パパイヤもあります。
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HIS ホノルル支店
2019.12
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