ハワイ・ホノルルのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ハワイ観光ブログ

私を知っている人は・・・もう、ご存知と思いますが自分で言うのも何ですが・・・超食べる事が大好きなグルメな私。だから美味しい物知ってますよんでも・・・お陰でメタボってます。
そこで最近見つけた美味しいレストランをご紹介致します。
ワイレア地区で大人気のホテルフェアモント・ケア・ラニの新しいレストラン「ＫＯ」正直、名前を聞いただけじゃ、よくあるパシフィック・リムって感じで高級そう～なんて思ってた。高級ホテルのレストランって高い＝旨いは当たり前だし～なんてっね。今日はちょっと奮発と覚悟。
メニューを見て・・・さァ～てと。何を注文しようかなァ～どれどれ・・・　あっ～良かった～そんなに高級じゃないや。ちょっと安心。メニューを見ていたら・・・注文したお酒をベースにしたカクテルと付き出しみたいなのが出てきた。えびせんとアボカドのディップみたい。無料サービスだって。嬉しいサービスでご機嫌では・・・好意に甘えて・・・一口。　食して見て・・・アボカドじゃないよ。枝豆のデップだって。美味しい！今度、真似して作ってみよう！
ディナーロールもお皿にサーブされて・・・つまんでみた。ホカホカ・フワフワのスィートロール。ヤバイ美味しすぎる・・・止まらないよ。
じゃ～とりあえず前菜に・・・「アメリカン神戸ビーフＰＯＫＥ」牛肉のＰＯＫＥ？！えっ～ＰＯＫＥってあのＰＯＫＥ？でもお肉なのアメリカン神戸ビーフ？アメリカに神戸ってあったっけ？←天然ボケ。
きっとハワイ版牛の刺身ってとこかな。まっ～ちょっと試してみよう。
なになにこれ～お口の中で溶けちゃうよ。うま～い彩りも綺麗だし・・・日本の牛刺身も美味しいけど・・・ちゃんとＰＯＫＥしてて・・・ハワイアンしてるよ
お次は、ネーミングが日本語だけど・・・何故かアメリカンに聞こえる「ＯＩＳＨＩ　ＳＵＳＨＩ」
　うっ旨いＯＩＳＨＩ＝美味しい＝本当に美味しかったですよ。見た目は日本のお寿司風。巻き寿司を天ぷらみたいに衣を付けて揚げているの。ハワイのお寿司屋さんじゃ定番メニューだと思うけど・・・こりゃちょっと違うよ。ソースが何とも言えぬ美味しい。お口の中がまるでパラダイスです。
幸せ気分に浸ってたら・・・タイミング良くメイン料理「Paniolo Rib-Eye Steak」がやって来た。どひゃ～凄い量の肉・肉・肉
この写真じゃ～残念ながらお肉の大きさの凄さが伝わらないなァ～
お連れの注文の品「Coconuts-Curry Lamb Chops」ラム肉は普通サイズ。ねェ～ねェ～わかる？この違い。
凄いでしょう～焼肉だと軽く５～６人前は食べちゃう私ですが・・・。このお肉の大きさに「これってドッキリカメラ」ですか？（古ッ）っと思う位。でかかった。これはギャル曽根でも驚くよ。きっと。
食べてみてまたびっくり美味しい！お肉なのにひつこくなく、油っぽくないのに・・・お口の中で溶けてゆく・・・　
神戸牛と思いきや・・・マウイ産のお肉だそうな。へェ～マウイ産のお肉ってこんなに美味しかったんだァ～と驚き。私の料理の腕が悪いのでしょうか・・・まァ～いいや。
ちなみにお連れのご注文の品のラム肉も蕩けて美味しい～～っと隣の席で「旨い！旨い！旨い！」と３連発してました。チョコッとワケワケ味見合い。うわァ～ラムも美味しいデザートは、マウイでは珍しいプリン。ホント幸せ～～3種類の餅アイスクリームも美味しかったです。
あっ～大満足。久々に見つけたグルメを唸らせた超美味しいレストラン。とってもお勧めですよ。

ペンネーム：キュゥティー　



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