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テーマ：ハワイのホテル

2008.12.19

サンタのドイツ・ジンジャー・ブレッド・ビレッジ

　シェラトン・プリンセス・カイウラニ・ホテル
　サンタのドイツ・ジンジャー・ブレッド・ビレッジ
　　　

　Santa's German Gingerbread Villege　

ワイキキのホテルでは毎年クリスマスに素敵なツリー等が飾られます。その中でも一番のお気に入りがこのジンジャー・ブレッド・ビレッジです。今年はシェラトン・プリンセス・カイウラニ・ホテルで見ることが出来ました。

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ドイツ出身の総料理長ラルフ氏により製作されたこのビレッジは、写真では伝えきれないほど素敵でした。

ホテルに入りフロントに進むと、左手に雪に包まれたビレッジが顔を出します。

ドイツの山々を表現したこのビレッジには、ロープウェイ、スケートリンク、メリーゴーランドなど子供達の遊び場が沢山あります。

　サンタのジンジャー・ブレッド・ビレッジ

このユニークで見事なジンジャー・ブレッド・ビレッジは、総料理長のラルフ氏によりデザイン、製作され、彼と彼のチームがおよそ250時間を費やし完成させました。このビレッジには２７キログラムのダークチョコレート、10キログラムのホワイトチョコレート、縦61センチメートル、横91センチメートルのジンジャーブレッドが30枚、455リットルのアイシングクリームが使用されています。。

9月から製作にあたったこのビレッジは、12月25日まで飾られています。昨年は食べてしまった人が居たそうですが、今年はどうでしょう．．．この傑作作品の最後が気になります。見ていると楽しくなって幸せな気分になりました。是非癒されに行ってみてはいかがでしょう。

　シェラトン・プリンセスカイウラニ・ホテル

このホテルは、ハワイ王朝の最後の王女、プリンセス・カイウラニが、かつて幼少時代をすごした領地である庭園跡地に建てられた事から、この名前が付けれれました。

１２０　Ｋａｉｕｌａｎｉ　Ａｖｅ．Ｈｏｎｏｌｕｌｕ　Ｈａｗａｉｉ　９６８１５
（８０８）－９２２－５８１１

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