ハワイのグルメ
2009.02.11
ローカルの人がこよなく愛するおやつのひとつといえばこれ。”マラサダ”
もとはといえば ポルトガルのドーナツ。
その昔、農園労働者としてハワイにやって来たポルトガル人達によって広まったお菓子だそうです。
ドーナツのようでドーナツでない。
たっぷりの砂糖をまぶした揚げパンとでも言いましょうか。。。
で、お味はというと。。。
ドーナツのようにぱさぱさしていなくて、もちもち、
ふわふわ、しっとり
砂糖がたっぷりまぶしているのに甘すぎず、
どことなく昔懐かしい味なのです。
そしてそして 温かいうちに食べるのがGOOD!
お店の中ではみなさんBOX単位でご購入。
いったいいくつ食べるんでしょうかね・・
そういう私も新メニューが出ていたので
味見がてらBOXで購入してしまいました。
まずはオーソドックスなプレーン
こちらはシナモン味
この違いは砂糖が白いかブラウンかです。
そしてハウピア(ココナッツクリーム)
これはクリームたっぷりなわりに甘すぎない。
そしてそして新メニューのパイナップルクリーム
本当にパイナップル味
これぞハワイとポルトガルの融合。
でもやっぱりお勧めはsimple is bestのプレーンかな。
マラサダは下記のSHOPで購入可能です。
Leonard's Hawaii
933 Kapahulu Avenue
808-737-5591
YVONNE@RSVN
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投稿: ゆぅちゃん ☆ -2009年2月12日 (木) 15時16分
■今回は!
絶対に行ってみたいなぁ年末は いつもお腹がいっぱいで食べる機会を逃してしまいましたこの夏は 絶対食べるぞぉぉ!歩いていくしかないかな・・・ -
投稿: aikana -2009年2月13日 (金) 05時16分
■大好き!!
4月に行くことになりました!!ちょうどメリーモナークのときに!!レナーズのマラサダ、横浜のワールドポーターズにもきました。うまいね -
投稿: H.I.S. Hawaii ☆ -2009年2月13日 (金) 23時37分
■無題
ゆぅちゃん ☆さん夏にこられるんですね。是非ぜひTRYしてください。4月よりHIS専用のTOROLLYが運行されます。こちらに乗車されると近くで下車でき便利ですよ。 -
投稿: H.I.S. Hawaii ☆ -2009年2月13日 (金) 23時41分
■無題
aikana さん横浜にもできたんですね。最新情報有難うございます。4月に来られた時には是非本場のマラサダも堪能してみてください。