ハワイのレストラン
2009.02.16
皆さん、しゃぶしゃぶといえば何をご想像しますか?やっぱり、お肉は牛か豚、たれはポン酢かゴマだれとか考えませんでしたか?ここハワイには、ちょっと変わったしゃぶしゃぶレストランがあるのです
その名もSWEET HOME CAFEです
何でも台湾風しゃぶしゃぶらしいです。
場所はワイキキから車で10分くらいのところでタクシーで行っても$15あれば十分
もちろんバスも通ってます
店内はその名の通り、アットホームな感じです。
オーナー夫妻でレストランを経営しているようです。
メニューはいたって簡単。
まずお好みのスープを選びます。
お鍋が2つに分かれているものもありますので2つ選ぶと違った味が楽しめます
今回私たちが選んだスープはレモングラスとトマトビーフです。
お次はお肉 ビープ、ポーク、ラム、牛タンから選びます。
その他のネタはセルフサービスで冷蔵庫の中から選びます
これがちょっと変わってて面白いと思いませんか?
それに日本にはない、ネタなどもあり、とっても楽しいんです
ちなみに私たちは、イカボール、タコボール、韓国のおもち、湯葉、
こんにゃく、餃子などなどをとってみました。
具もなかなか変わっていて面白いのですが、ここではそれだけではなく
たれの種類も豊富なのです
私のようにピリ辛がお好きな人にはうれしい情報です
チリのソースだけでもざっと4~5種類はあったような気がします。
ソースのセクションの写真を撮りそびれてしまいました。
すみません。。。
さて、スープに具を入れて、煮立ったおなべにいよいよお肉をしゃぶしゃぶです
うんお味も満点です
なんといってもスープにしっかり味がついているため、
たれにつけなくてもいけちゃいます
もちろんたれにつけて食べても絶品ですよ
そしてなべも終盤にさしかかったところ、お店の奥さんが、雑炊にするかと聞いてくれました。
なんともうれしいサービス
もちろん、はいと答えると生卵までもってきてくれました
雑炊の様子はこんな感じで最後までとってもおいしく頂きました
何か物足りない方には、デザート
ございます 特大カキ氷
タピオカ、小豆、練乳などがふんだんにかかったカキ氷を是非お試しあれです
最後にこれだけ食べて、4人でチップ入れても一人当たり$17でした。
お酒はおいてありませんので、
お酒のほしい方は持ち込みもオッケーだそうです
ただ、その場合週末はお店が混み合うため、制限時間が1時間半だそうです。
皆さんも是非一度行ってみてください。あの味はやみつきになりますよ、
きっと
ADDRESS: 2334 S KING ST #102 HONOLULU HI 96826
PHONE: (808)947-3707
HOURS: 5PM-12AM(MIDNIGHT)
S-YRSV
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