ハワイのレストラン
2009.03.30
東京・白金にある人気のお好み焼き&鉄板焼きのお店が昨年ハワイにオープン日本に住んでいる時に何度か行ったことがあるのですが、美味しいのはもちろん、店内の雰囲気もいわゆる「お好み焼き屋」のイメージを覆すようなお洒落な雰囲気のお店でした。
その『JINROKU』がハワイ初出店ということで、オープン前から非常に楽しみにしており、オープン後すぐ行ってみたところ、何とメニューは日本のお店とほぼ同じ!
店内の雰囲気もシンプルで落ち着くモダンな感じが似ていて早速お気に入りに決定!それから度々通っているというわけです。
メニューは、お好み焼きを始め、新鮮なお肉やシーフードの鉄板焼きがメインですが、今日は私のお気に入りメニューをいくつかご紹介します。
まず最初は”アスパラサラダ”です。
アスパラと鶏肉をマスタードマヨネーズで和えているのですが、マヨネーズのしつこさがなくさっぱりしています。
次に酒のつまみには最高の”イカバター”シンプルですが何故かとても美味しいんです。
そして毎回必ずオーダーしてしまう”豚平焼き”薄切り豚肉のオムレツと言えばよいのでしょうか、豚肉と卵の絶妙な組み合わせです。
そしてこれも毎回オーダーします、”甚六たこ焼き”見た目は硬そうですが、中はふわふわでコクがあっておいしいんです、屋台のたこ焼きはそれはそれで美味しいのですが、
それとは別物です、繊細なおいしさです、但しかなり暑いですから、運ばれてすぐにかぶり付いたらやけどすること間違いなしです。
最後にメインのお好み焼き、今日は”モダン焼き”にしました!
これでかなりお腹いっぱいですが、最後に別腹のデザートですが、”クリーム白玉あずき””黒みつ杏仁プリン””黒みつ金時に白玉トッピング”の3つをオーダーしました。どれもシンプルですが、やはり日本の味は最高です。
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そして一番のおすすめポイントはスタッフのサービスです。皆親切な上、ほとんどのスタッフが日本語も話しますので安心です。料理の味も重要ですが、気持ちよく食事をするにはこのサービスが大事ですよね。
『JINROKU』ハワイ店
住所:2427 Kuhio Ave., Honolulu, HI 96815
営業時間:PM5時~AM0時(日、火~木)、PM5時~翌AM2時(金、土)
休業日:月曜日
電話: (808) 926-8955
WEB: http://www.jinroku.jp
D@Ma
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