ハワイ・ホノルルのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ハワイ観光ブログ

ポリネシア生まれの植物 KAVA。ハワイ語で"AWA"（アヴァ）
とも呼ばれているショウガの仲間の植物です。
この根っこの粉は、水に溶かして飲むことができます。
鎮静の作用があるとか

...というわけで、実験
ハワイ島ヒロのダウンタウンにあるファーマーズマーケットで
KAVA POWDER を買ってきました。１オンス９ドル。
HAMAKUA で育てた KAVA を使用しているそうです。


まずは粉のままをほんのちょっぴりなめてみます

まるで泥つきゴボウを舐めているよう。。(☆｡☆)
決しておいしいとは言えません
そして１・2分で舌がちょっとしびれてきて、
唇もちょっとしびれてきました。
そしてまた1・2分ほどで元に戻りました。

今度は水に溶かしてみました
ファーマーズで売り子のお兄さんが「人によっても量は
変わってくるけど、キミの場合は体も小さいし、初めて
なら薄めにしてみて」と、ティースプーン1杯の粉を
コップ1杯弱（150ccくらい）に溶かしてみるよう
勧めてくれました。


いかにも泥水ですが......

やっぱり、泥水のような味・・
（泥水飲んだことないけど）
100ccほど飲んで・・・30分ぐらいで、アルコールを飲んだ
わけでないのに頭がぼーっと(*^o^*)してきました。
ちょっと気持ちがいいです。このままぐっすり眠れそうな感じ。
不眠にも用いられるというだけあります。
鎮静作用ばっちりです
しかもアルコールでも違法なお薬でもありません。

ヒロのダウンタウンには、KAVA　BAR なるものもあります。
そちらではお水でとかした伝統的なものと、ココナッツミルク
等を加えて少し飲みやすくしたものがあります。


おしゃれな雰囲気のKAVA BAR Bay Front Coffee

またそちらのBARではKAVA入りのチョコレートも
売られています。


お味は是非、試してみてください

私はパウダーを買いましたが、まずはKAVA　BARで
味見をさせてもらうのがよいかも知れませんね

注意：KAVAのとりすぎには注意しましょう
人によっては、健康被害が起こる可能性が
ありますのでご注意ください。

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HILOのKAVA　BAR　Bay Front Coffee,
Kava & Tea Company
116 Kamehameha Avenue　Sig Zane　の隣。
月～土　朝10時から夜10時頃まで　コーヒーも
ランチもおいしいです。

Hilo Farmars Market
Mamo Street
毎週水・土　9時から2時ごろ
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ヒロのファーマーズマーケットで買えますよ(^∇^)


KONA支店　NORIKO


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