ハワイのグルメ 2009.09.15

先日、カピオラニ公園で「沖縄フェスティバル」がありました

　今回は沖縄ドーナツを作ってみましょう

材料
　

H.I.S. ホノルル支店 ☆ LeaLeaブログ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハワイのコネタ♪

・小麦粉・・・3 ～ 3＋1/2カップ
・砂糖・・・1カップ
・ベーキングパウダー・・・1ティースプーン
・牛乳・・・1カップ
・卵・・・3個
・揚げ油

※全てアメリカの単位です。換算すると「1cup＝1.1828日本カップ」です。大さじと小さじもやはり違いますが、日本サイズとほぼ同じです。

作り方
1）小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるいにかける。
2）卵をボウルで混ぜ、1）を加える。
3）2）を軽く混ぜ、牛乳を加える。
　

4）丸いボールを作る。
5）350°F（約177℃）でゆっくりと揚げる。
　

できあがり

J@APO

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