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アロハー
今日はブログでも何回も紹介されている、
レナーズのマラサダ全種類と絶品スイーツへのアレンジ法
をご紹介させてください

H.I.S.レアレアトロリーダイヤモンドヘッドラインに乗って
大好きなマラサダを買いに出かけました
ハワイは今日も快晴
海沿いの景色もダイヤモンドヘッドの景色も最高でした～。
カパフル通りにあるレナーズへ行くには「セーフウェイ」停留所で
下車します。

ここのセーフウェイ、とってもお洒落なスーパーで見るだけでも楽しめます。
ぜひのぞいてみてくださいね
さて、ちょっとここであるものを仕入れまして・・・

では、早速レナーズへ！


今日はなーんと全種類買ってしまいます！
マラサダは全部で７種類ございます。

「プレーン」３種類 １コ７０セント
シュガー、シナモンシュガー
そしてリヒムイシュガー（これはおそらく昨年デビュー）
「パフ（クリーム入り）」４種類 １コ９０セント
カスタード、ドバッシュ（チョコレート）、ハウピア（ココナッツ）、
そしてマンスリーフレーバー（隔月変わりです）


２・３月　リリコイ（パッションフルーツ）
４・５月　マンゴー
６・７月　グアバ
８・９月　パイナップル
１０・１１月　バナナ
だそうです
午前中は行列ができていたりしますが、15時頃は比較的すいていて
１０分くらいで買えました。
おいしそうなにおいをぷんぷん振りまき、次のトロリーで戻ります。

さーて、一挙にご紹介しますよ！
オリジナル

シナモンシュガー

リヒムイシュガー

カスタード

ドバッシュ（チョコレート）

ハウピア（ココナッツ）

マンスリー（1月はマカデミアナッツクリーム）

さぁ、皆さんはどれがお好きですか？
私はやっぱりオリジナル
初めて食べたとき、本当にこのふわふわ具合に感動してしまって以来、大大大のマラサダ好きです
なんでこんなに好きなのかわかりませんが、昔からアンドーナツも大好きだったし、揚げパン系が
好きなのかもしれません。
そうアンドーナツも大好物なんです。
だから大好物のマラサダのマンスリーフレーバーとして、
いつか「あんこ」が出ないかなぁ
と、ずーっと期待していました
でも、出ないんです

そういうわけで、今回自分で作ってみることにしました！
これが最後にご紹介したい絶品スイーツへのアレンジ法です

用意するものは
①2枚におろしたオリジナルマラサダ

②つぶあん（缶詰）
③ホイップクリーム（缶入り）
あれば抹茶パウダー
※②③は先程セーフウェイにて仕入れました。
（抹茶は高級品なのでおうちにある青汁パウダーを代用。）

そして作り方はいたって簡単
（作り方というほどのものでもない・・・）

2枚にスライスしましたマラサダに、あんこをのせます。
ホイップをシューっとします。
（これとっても便利です。ただ自分で泡立てるよりゆるいので、
すぐハリがなくなります。シューっとしたらすぐに食べましょう。）
最後にパラパラ～っと抹茶パウダーをふりまして・・・


できあがり～

念願かなってウキウキ試食タイム
う～ん
この和洋折衷スイーツ、すばらしいハーモニーをうみだしております
マラサダはポルトガル生まれハワイ育ち。
あずきと抹茶は日本？（ちなみに缶詰は台湾産でした。）
クリームは・・・どこ発祥でしょう？
とにかく素晴しい異文化コミュニケーションです
マラサダが好きな方、アンドーナツが好きな方、どっちも特に興味なかったけどちょっと気になる方、ぜひ一度お試しください！
※ただし、かなり甘いのでコーヒー、紅茶、緑茶などご用意の上お試しになることをおすすめいたします。

Leonard’s Bakery
933 Kapahulu Ave
808-737-5591
5:30 am - 9 pm Mon-Thurs,
6 am - 10 pm Fri & Sat

レナーズへは
H.I.S.レアレアトロリーダイヤモンドヘッドラインが便利です。
（8：00～16：00ロイヤルハワイアンセンター発）
さらに朗報！
H.I.S.３０周年特別企画の新シャトルサービス
ディナーエクスプレス（カイムキライン）
でも行くことができます！
（17：00～22：00ロイヤルハワイアンセンター発）
2010/3/31まで火・木・土の運行
2010/4/1～/6/30まで月・火・木・土の運行
※上記情報は2010/01/28現在のものです。
変更となる場合もありますので、ご了承くださいませ。

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