ハワイ・ホノルルのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介ハワイ観光ブログ

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2010.03.15

癒し　シュークリーム

こんにちは。
とっても本物の癒し系のシュークリームのご紹介です。
ハワイマウイ島のアップカントリーと言われるマカワオの町にある、マウイ島又はハワイ州では知らない人がいないとも言われる老舗ベーカリーです。
あっさりした物、体裁のいい　低カロリー物がもてはやされていますが、やっぱりシュークリームは卵とバニラとバターの風味がしっかりした甘い　”これぞシュークリーム！”っていうのを食べたくないですか？？？
一個食べたら大満足のシュークリームです。

$H.I.S. ホノルル支店 ☆ LeaLeaブログ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハワイのコネタ♪

ボールドウィンストリートに在るお店の外観は一見、”お商売やったはりますのん？”と言った感じで、建物に窓が無く入り口の２枚扉が開いていて、こんなお店昔田舎に在ったなぁと言うとてもレトロな感じ。お店の中に入ると甘～い香りが漂い　雑貨屋さんみたいな所の横にベーカリーの陳列台があり、便利に慣れた現代の都会人にはとても見にくい料金表示板があり、是もまたとてもレトロ。

定休日は、水曜日と日曜日。　営業は、朝７時から夕方５時まで。

結構マウイでは有名な話ですが、このお店は毎年５月ごろに１ヶ月近くお休みを取られたり臨時休業もあるのでどうしても食べたい方は、前日にお店に電話して予約したり　営業を確認するのがお勧めです。朝に売り切れてしまう物も結構あるのでご注意を。
KOMODA BAKERY (808)572-7261

おすすめは、手のひら大の　クリームが重いと感じる位クリームの入った　ひとつ２ドル２５セントのバニラシュークリーム（クリームパフ）。チョコシューも人気がありますが、少しチョコ味が薄い気が私はしますが。。。
ドーナツもなかなか手作り風レトロ味でお勧めです。
いつもこのお店に行くと買って帰るのが、バターめちゃ入りのロールパン。（手がベトベトに）
おやつについつい食べてしまい　夕食の食卓までには無くなってしまう事もあるこのバターロールとてもお勧めです。長期滞在の方には冷凍すれば結構もちますし、解凍してもおいしいですよ。