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テーマ：ハワイのレストラン

2010.11.21

Mings Chinese Restaurant

このブログ、今回2回目の登場になる中華料理屋さんです。

ハワイではどこにでも中華料理屋があるのですが、たま～に、本当においしい中華料理を出すところがあります。Mings はその類のレストランです。ガイドブックに載るわけではなく、ひっそりとカリヒにたたずむこのレストラン。

$H.I.S. ホノルル支店 ☆ LeaLeaブログ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハワイのコネタ♪-Mings1

正直小さな地元のレストランです。派手さもあまりないのですが、なんといってもここのは味がおいしい。そして値段もとってもお手ごろ。サービスも好感が持てます。

料理はファミリースタイルでサーブするので、一品が3~4人分ぐらいあります。
いろんなものを試したいときは、大勢で行くことをお勧めします。

オーソドックスな中華ももちろんありますが、ここで試してみたいのは、やっぱり珍しいメニューです。お勧めは豚のハラミとザーサイのメニュー。白いご飯ととっても合います。

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モツ鍋もやわらかくって、口に入れるととろけるけます。じんわりおいしさが伝わってきます。

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チャーハンと普通の焼きそばはどこでも食べられるので、特にここで食べなくてもいいですね。
春雨（Fried Rice Noodle)がとってもおいしい！ソースと入っているザーサイが絶妙に合ってます！

そして絶対はずせないのが、ショーロンポーです。ハワイで一番との評判です。
ここのシェフは上海出身で、お国ではショーロンポー専門に作っていた方だそうです。
赤いお酢と一緒にたべるととってもおいしい。ただ肉汁がとっても熱いので、口の中を火傷しないように気をつけなければ・・・・

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Ｍｉｎｇｓは中国人観光客でいつも一杯です。
やはり何がおいしいのか知ってるようですね・・・・

ワイキキから車で20分ほどです。

ＡＰＯ　栗酢

Ming's Chinese Restaurant
1414 Dillingham Boulevard, Honolulu, HI 96817-4834
(808) 841-8889

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