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2010.12.01
行ってきました(＝⌒▽⌒＝) この”ROY’S”は日系の
ROY YAMAGUCHI氏がはじめたレストランで、
世界に31店舗あるそうです。
どんなお料理かというと、ヨーロピアンの技術とアジアの
お料理が融合し、ハワイのおもてなしの心がプラスされたお料理
という事なんですが、なんとも言葉では表現できません。
どうしましょ～という事で、お料理の数々をご紹介しちゃいます
この日はお友達のバースデー、予約の際にその旨を伝えておいたの
ですが、受付嬢がハッピーバースデーと笑顔で迎えてくれ、
案内してくれるウエイターさんも満面の笑顔でおもてなし。
「ああ、これがハワイのアロハスピリットね」
と感動しながらテーブルへ。
まあ、前菜の品揃えに驚いてしまいました。
まず、ビーフポキ
(日本的に表現するとお肉のたたき風といった感じ）
そして揚げワンタンのマンゴーソースがけ
お寿司の天プラのせ、ソフトクラブ天ぷら、などなど。
メインは４人でいきましたので、４品紹介しちゃいます。
まず、シュリンプとクスクス、そして、シーフード
コンビネーション、ビッグ貝柱、ラムとゴートチーズ添え、
シュリンプとスペアリブ。。ええっと、５皿メインがあった。
あっ、５名で行きました。失礼。
シュリンプ＆クスクス
シーフードコンビネーション
シュリンプ＆スペアリブ
ラム＆ゴートチーズ
一つ一つのお料理が素敵に盛りつけされていて、
お味もとても美味しゅうございました
デザートも、もちろん食べちゃいました。
一押しはチョコレートブリュレ(^O^)
そして、お店からはキャンドルがのったバースデーケーキが
サービスされました。
こんなかわいいバースデーケーキが....
お店の皆がおめでとうと声をかけてくれて、
お友達もとてもハッピーでした。夕暮れのゴルフコースを
見ながらの素敵な時間はゆっくりと流れ、
おしゃれな雰囲気満載でした。
ハワイ島ワイコロア方面にお出かけの方は、
キングスショップ内のロイズに一度足を運んでみて下さいませ。
ああ、満足。当分はお茶ずけでいいかも。
ハワイ島 コナ支店 KONAOMI
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投稿： ひろ -2010年12月 2日 (木) 15時47分
■和風まじり。。。
こんばんわ。ビーチウォークのRoy'sに行ったことがあります。料理のところどころに和風を醸し出す、味だったり、雰囲気があり、和食じゃないとっていう方でも満足できると思います。確かしょうゆがとっくりに入って出てきたと記憶してます。
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HIS ホノルル支店
2024.05
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