ハワイ・ホノルルのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ハワイ観光ブログ

今日はカップケーキのお店をご紹介します。
アメリカのカップケーキというと、日本で想像するカップケーキにフロスティングという甘いクリームがトッピングされているものです。最近ではFood Networkという料理専門チャンネルで『Cupcake War』という料理の鉄人カップケーキ対戦のような番組があるほど、定番で大人気のデザートなんです。

ハワイでカップケーキに情熱を注ぎ、カップケーキだけを作っているお店がこちら
cake COUTURE です。
明るい店内には美しいとも言えるカップケーキが並んでいます。厳選された素材だけで毎日限定数だけ作られるカップケーキはどれも美味しそう。
定番のバニラやチョコレートは勿論、曜日ごとに違うフレーバーもあります。

12個買うとキレイな箱にリボンもかけてくれます。
立ち寄ったこの日は月曜だったのですが、午後1時ですでにバニラは完売。残りの6種類1個ずつ買って帰りました。

チョコレートチーズケーキ（左）、クッキーアンドクリーム（中央）、レッドベルベット（右）
クッキーアンドクリームには小さいオレオクッキーがのっています。

レモン（左）、チョコレート（中央）、チョコレートミント（右）
チョコレートには輝くチョコレートガナッシュと中にはマシュマロクリームが入っています。

早速1個目のチョコレートチーズケーキを。
チーズケーキとチョコレートケーキのマーブルになっていて、超しっとりです。ふわふわのフロスティングは甘くて口どけも滑らか。
このチョコレートチーズケーキは月曜と土曜のみです。火曜と木曜だけのピーナッツバターや水曜と土曜だけのモカも美味しそう。ほとんどがアメリカにしてはやや小さめで、1個＄2.75くらいです。その他、お誕生日パーティーや結婚披露宴などのための特注もできます。2週間前にオーダーする必要がありますが、かわいいマジパンの飾りをのせたり、真っ白なカップケーキに花がのったエレガントなものも作ってくれるそうです。
贈り物に最適ですが、プレゼントや手土産よりも自分用にしたくなりますよ。

cake COUTURE
820 West Hind Drive #112
(Aina Haina Shopping Center内）
TEL 808-373-9750
営業時間　月-金　10：30-18：30　土　10：30-16：00　売り切れたら閉店
定休日　日曜

rsv/mg