皆さん、あろ〜は
今日は、某テレビ番組で紹介されて以来、一躍大人気になったハワイにある豆腐屋さん、『アロハ豆腐』待望の2号店(第2工場)のオープニングパーティーがあるというので行って参りました。
場所は、ワイキキから車でおよそ15分ほど、ダウンタウン地区にあるドールキャナリーという映画館が入っている建物の1階にあります。
レアレアトロリーをご利用される場合は、ダウンタウンラインのヒロ・ハッティ停留所で下車いただき、徒歩5分ほどの場所です。
店内はそこまで大きくはなく、カフェというよりはテイクアウトがメインになりそうです。でもしっかりアロハ豆腐グッズは販売されてました。
今日はオープニングということで、
特別にキッチンや工場の中にも入れていただくことができました。
見てお分かりのように、ここ第二工場はお豆腐ではなく、厚揚げを専門に作る工場なのです。
また、キッチンでは日替わりプレートランチやお豆腐ポケやおむすびといったお惣菜、そして私がハワイで一番好きなデザートの一つであるお豆腐ムースなどのスイーツも販売されてます
あっ、もちろん全てお豆腐や大豆から作られているんですよ。
さて、それではせっかくなのでご試食させていただきましょう。
お豆腐ポケ
大豆おむすび
お豆腐がんもどき
おからシュークリーム
お豆腐ムース(この他にも抹茶やチョコレートなど5種類ほどございます)
新作お豆腐ロールケーキ
この他にもおぼろ豆腐や揚げたて厚揚げ、お豆腐のり巻きなどありましたが、
すみません・・写真を撮るころには既に売り切でした・・・
数々のお豆腐スイーツを発案するパティシエみさきさん
次はお豆腐スムージー期待しております
そして、アロハ豆腐のご主人ポールさんと奥さんのみささん
いつも仲の良いおしゃべり好きのご夫婦
これからも末永く頑張ってくださいね。
Address: 735 Iwilei Road, Suite 340-350 Honolulu, HI 96817
Open Hours: 11:00〜14:00 (Monday 〜 Friday)
Phone: 808-585-8588
<おまけ>
アロハ豆腐の第一工場へ行けるツアーはレアレアオリジナルの下記2商品のみ