テーマ： アクティビティ
ハワイのカフェ＆スイーツ
10/1（木）、ハワイコンベンションセンターの向かいに、「ホノルル・コーヒー･エクスペリエンス・センター」がオープンしました。
オープニングパーティにご招待いただき、お邪魔してきました。
場所は、ハワイコンベンションセンター向かい、旧ハードロックカフェです。
中央には焙煎の機械が置いてあり、焙煎の現場を見ることができます。
コーヒーの歴史の紹介や、コーヒーにまつわる様々なグッズ、コーヒー豆の産地や種類の違いなど、コーヒーの様々なことを、見て、触って、味わえて、知ることができる「経験できる」施設になっています。
産地の土の違いまで展示されていました。
湿り気や、養分の違いなのでしょうか、マウイ島の土とハワイ島の土は、明らかに色が違いました。これがコーヒーの味の違いを生むのかもしれません。
もちろん、試飲もできますし、食べ物や飲み物をオーダーすることもできます。
ワイキキ店で人気のアサイイボウルも、ちゃんとメニューにありました。
コーヒーの知識を高めて、焙煎の香ばしい香りに包まれながら、ゆったりと産地の違うコーヒーを飲み比べるのも楽しいのではないでしょうか。
もうすぐ、特別限定ツアーも開始される予定です。
コーヒーフリークの方、ご期待ください。
ホノルル・コーヒー･エクスペリエンス・センター
Honolulu Coffee Experience Center
1800 Kalakaua Ave.,
808-202-2562
7:00~19:00(年中無休）
ハワイスクープでも取り上げています▼
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HIS ホノルル支店
2024.04
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