テーマ： ハワイのグルメ
マリオットホテルのダイヤモンドヘッド側
ハイアットプレイスの横に月曜から金曜の11時から16時まで登場する小さなワゴン
中でお料理をしているお姉さんもとってもきれい
chef みちさんのこだわりはヘルシーである事。
出来るだけ新鮮な食材を使って、余分な油や塩分をカット。
お食事を食べる事を楽しんで欲しいと願っております。
そのこだわりからかしっかりだけどなんだかスッキリ
メニューは多くはないですが、リピするので問題なし
同僚の愛するポケボール
新鮮なマグロにハワイアンブラックソルトの香ばしい香り。きゅうりとわさびのヨーグルトソースがいいアクセントになっています
ステーキプレートだって何だかオシャレ
やわらかめのお肉にガーリックとバジルのソース
レモンガーリックのシュリンプも
どれにも添えられるたっぷりの野菜
ドレッシングは味噌とランチから選ぶことが出来ます。
もちろんシェフのオリジナルレシピ
素朴な酸味の味噌が何だか懐かしい味です
最近のおススメはハニーデューグリーンティー
夏を感じるさわやかドリンクです
お弁当もってカピオラニ公園でダイヤモンドヘッドを見ながらののんびりランチ
おススメですよ～
Healthy Cooking
Mon-Fri 11am-16pm
GR TOMOMI
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HIS ホノルル支店
2025.03
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