テーマ： ハワイのグルメ
入り口は、カライモク・ストリート側にあり、クヒオ側にも椅子とテーブルが設置されていていて、リッツカールトンの美しい植栽に囲まれてお食事をすることができます。
店内はこんな感じ。
入って右手がベーカリー＆スイーツとドリンク。
コーヒーやエスプレッソは、一杯ずつドリップしてくれます。おいしい～～～！
お値段は、
入って左手がデリ。
ハワイらしく、マグロやタコのポケもありました。サンドイッチもカルアポークが使われていたり、ハワイらしさが感じられる品揃え。
くすくすとマッシュルームのサラダ。14ドル/LB(約453.5g）
グリルしたポークテンダーロイン。16ドル/LB
焼き野菜のマリネ。10ドル/LB
もちろん好きな量を購入できます。ちょっとずつ試しに買ってみました。合計8ドル20セント。
ディスプレイもかわいいね！ ハワイプロダクトも販売されています。
ハワイの限定品であろう「HAWAII」と入ったトートバッグ（29ドル）。
夕方は、ガス灯が点いて、ロマンチックな景色になります。ワイキキにまたひとつ、新しく、くつろげる場所ができました。うれしい♪
２階にできているはずのワインバーは、次回！
Dean & Deluca
営業時間 7:00～21:00（無休）
www.ritzcarlton.com/jp/hotels/hawaii/waikiki/dining/dean-deluca
www.deandeluca.com
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HIS ホノルル支店
2025.10
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