テーマ： ハワイのグルメ
今回は、先日オープンした日本食レストラン『やっちゃば』を紹介します!
場所は、ワイキキ近くのハワイコンベンションセンターのちょうど真向かいにあります（元 居酒屋 舞）。
外は、日本の居酒屋っぽい雰囲気です。
店内はディスプレイにこだわっていて、昔の日本の雰囲気を楽しめます。
シグネチャーはこの『燻り』だそうです。
早速、ためしてみましょう。
メニューから好みの素材を選ぶとこんな感じでできてきます。
右上の４つの塩がついてきます。
オススメはさば、さんま、カルビとのことで早速あぶってみました。
既に火が通った状態出てくるので、それを自分で焼く感じです。
ジュージュー
気付くとカウンター席も賑わってきました。
色んな日本酒がたくさんあります。
こないだまでワイキキにあった大人気の居酒屋『チョコハウス』の
レイコさんがママをしています！
チョコハウスの人気メニューも幾つか、まだあるとか。
洋食ばかりで日本食を恋しくなったら、
この新しい日本食レストラン『やっちゃば』オススメです！
snj @ tkt
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HIS ホノルル支店
2025.10
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