新しくなったインターナショナルマーケットプレイスにオープンした「ヤウアチャ ワイキキ」に行ってきました!
ヤウアチャは、飲茶が終日楽しめる中華レストランとして、ロンドン・ソーホーにオープンし、開店から1年経たないうちにミシュランの星を受賞。「ヤウアチャ ワイキキ」はアメリカ第1号店になります。
ヤウアチャ ワイキキは、インターナショナル・マーケット・プレイスの3階、グランドラナイにあります。この日はお天気が良かったので、オープンテラスでランチをいただきました。
豆腐、なす、しいたけの炒め物や、
3種のきのこのチョンファン(蒸し春巻き)や、
焼きそばの他、数皿を注文。どれも油控えめで、日本人の好みにあった中華料理だと思います。
少しだけ厨房も覗かせてもらいました!
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Yauatcha Waikiki(ヤウアチャ ワイキキ)に行ってきました!