2カ月前に、ロイヤルハワイアンセンターB館3階「LeaLeaラウンジ」の向かいにオープンした「ティム・ホー・ワン」(Tim Ho Wan)。
全てのメニューが揃ったとのお知らせをいただいたので、さっそく行ってきました。
オープン時の様子はこちら。
今回はオープンエアのラナイ席で。
まずはドリンクメニューから、「Chrysanthemum Tea」(菊花茶)をチョイス。
ちなみに菊花茶は、アンチエイジングに効くらしいです。
そして新メニューが続々と。
Steamed Rice Roll stuffed with Minced Beef
(ビーフチョンファン)
Steamed Rice Roll stuffed with Shrinp and Chinese Chives
(海老とニラのチョンファン)
どちらもプルプルのチョンファンがとっても美味。
チョンファン自体大好きで、飲茶に行くと必ず食べています。
Tim Ho Wanのチョンファンも、他には引けをとらない美味しさ。
次に出てきたのは、Baked BBQ Pork Buns
(ベイクドチャーシューパオ)
別名「チャーシュー入りメロンパン」
中はこんな感じ。
これはオープン時にもいただいた一品。
今回熱々で出てきて、生地がサクサクで前回よりも美味しくいただきました。
このメニューは一番人気とお店の方が言っていました。
こちらは、Steamed Shrimp Dumplings
(海老の蒸し餃子)
こちらもオープン時にいただきました。
プリプリの海老とモチモチの皮で定番の美味しさ。
新メニューだけじゃなく、人気メニューやおすすめ定番メニューも運ばれてきて、うれしい~。
次に、Steamed Pork Dumplings with Shrimp
(ポークと海老のシュウマイ)
ポークと海老がゴロゴロはいっている贅沢なシュウマイ。
そして、ハワイ限定メニューから、Steamed Fish Bundle with Pineapple
(蒸し魚ロールのパイナップル添え)
パイナップルが一緒に巻かれています。
白身魚とパイナップルと生姜が甘酢タレに絡まった一品。
次に、Sticky Rice in Lotus Leaf
(蓮の葉ちまき)
中はこんな感じ。
椎茸と台湾ソーセージが入っています。
もち米にいい感じの味が付いていて、パクパクいけちゃうので注意。
オープン時に食べて驚きの美味しさですっかり気に入った、Deep Fried Spring Roll with Egg White and Shrimp(海老と卵白の揚げ春巻き)。
いつ食べてもおいしいです。これ。
デザート的な、Fried Silky Milk Sticks(ミルクフライ)
中には、ミルクのクリームが入っています。
最後にお店の方おすすめのドリンクを追加でオーダー。
Signature Iced Milk Tea
こちらはお店の方おすすめの一品。
ミルクティーに黒砂糖のゼリーが入っています。
最初は「甘い!」って思ったけど、飲んでるうちにどんどん美味しくなってきちゃいました。
こちらは、ハワイ限定メニューの、Rainbow Mango Slush。
レインポーのゼリーが入っています。
マンゴーとゼリーのスラッシー、とっても美味しいです!
これは別腹でぐいぐいいけちゃう。最近暑いからこの季節にもピッタリ!
とっても美味しくいただいた新メニューと定番メニュー。
お昼時はちょっと混みますが、時間を外せば並ばなくても入れます。
※混んでいるときはページャー(ポケベル)を渡してくれるので、待ち時間にショッピングもできます。
Tim Ho Wan(ティム・ホー・ワン)
ロイヤルハワイアンセンターB館3階
営業時間:10:00〜22:00(毎日営業)
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