こんにちは。
私はH.I.S.ピサヌローク支店のミャウです。(=^_^=)
皆さん、お元気ですか。
昨日、私は先輩からお菓子をもらいました。
先輩はバンコクへソンクラーン祭りを楽しみに行きました。
バンコクから帰ってきたばかりで、ラーワーまんじゅうをお土産に買ってきました。
ラーワーまんじゅうはタイ語でカノムピアラーワー(ขนมเป๊ยะลาวา)といいます。
このカノムピア(ขนมเปี๊ยะ)とは月餅に似た中国風のお菓子ですが、月餅ではありません。
そして、ラーワー(ลาวา)とはマグマが火山から噴出した溶岩を指します。
カノムピアラーワーとはお菓子の中には餡がたくさんあって、
一口噛むと溶岩(ラーワー)のように餡が出てきます。
このカノムピアラーワーの中にはフォイトーン(ฝอยทอง) が入っています。
フォイトーンとは
鶏卵と砂糖を使って作られる金糸卵のようなスイーツの一種です。
小さな丸い糸状で、黄色く鮮やかで、甘い味がします。
カノムピアラーワーは甘い味がするので、食べ過ぎには注意が必要です。
美味しかったです。
美味しさ: