テーマ： グルメ（お菓子・食べ物・飲み物）
ユカタンの郷土料理
Ｃｈｉｒｍｏｌｅ チルモレ
モレ(チョコレートソース）ではありません。
唐辛子を中心とした香辛料をいろいろ混ぜて
鶏肉をじっくり煮込んだ料理です。
なぜ黒いのか・・・
唐辛子を乾燥させて黒くなったら粉状にするそうな。
すごいぞ！！
そしておいしかったぞ！！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ＩＲＩ
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HIS カンクン支店
2024.05
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