カンクンのお隣の州の州都メリダにある、日本食レストラン…(*'ω' *)
『花いち』レポート2日目(ﾉ*´>ω<)ﾉ
本日はお待ちかね、お料理を紹介していきます(ฅ'ω'ฅ)♪
この写真だけ見たら、日本以外の何物でもないですよね!?(；๏д๏)ﾊｯ!
メキシコにて、これだけのクオリティーの高さに脱帽です(ㅎ.ㅎ )
お通し？前菜？的な物が運ばれてきました٩( 'ω' )و
左はサボテン、中央はそら豆、右は鮭でした(*´³`*)♡
全てが美しくこのお盆が芸術の様です( ✧Д✧) ｶｯ
コースターも撮影(〜'ω' )〜
緑茶を頼みましたʕ•ᴥ•ʔ
昔ならば日常的な光景も、今の様にメキシコで生活していると、見ているだけで落ち着きます(*ơᴗơ)
離れてみて分かる良さが、日本には溢れ返っています…(。-`ω´-)ｳﾑ
この日はセットメニューでしたので、この様な素敵なお料理が運ばれてきました!!⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
あまりの嬉しさに一気にハイテンションです！୧(≧∇≦)୨⋆ｷｬｰ*·✧
お味噌汁も来ました!!(๑˃̵ᴗ˂̵)
食べるのが勿体ないくらいに美しい!!(๑•ᴗ•๑)♡
バッシャバシャ撮影開始!!(๑•̀ •́)و✧
食べる前から美味しそうな見事なお料理♪(●´艸`)ﾑﾌﾌ
肉じゃが( ͡° ͜ʖ ͡°)
天ぷらʅ(´⊙ω⊙｀)ʃ
卵焼きԅ( ˘ω˘ ԅ)
ミニトマトがうさぎの形になっています(灬´ิω´ิ灬)
このご飯、可愛い(๑•ᴗ•๑)♡
お漬物( °o°)
お刺身とデザートのどら焼き(⊙ө⊙)
どら焼きは紫芋のあんこでした!!(☆∀☆)ｷﾗｰﾝ!
勿論、お味は素晴らしく、完食です( • ̀ω ⁃᷄)✧ｷﾘｯ
この日は予約の都合により、メニューを事前にオーダーしていましたが、こちらが花いちのメニューです(ФωФ)ﾆｬﾝ
この様に沢山のお料理があります ⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
メリダにお住まいの方や、行かれる方は、是非是非『花いち』へ行ってみて下さい₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
カンクンのホテルゾーンにも『花いち』はあります( Ꙭ)!!
こちら、『花いち』カンクンの紹介ブログですので併せてお読み頂ければ幸いです（´-`）.｡oO
仕事後の一皿ʅ(´⊙ω⊙｀)ʃ
ʕ•ᴥ•ʔ AKI ʕ•ᴥ•ʔ
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カンクンから車で約100分の場所にあるTulum(トゥルム)遺跡(☆∀☆)ｷﾗｰﾝ!
カンクンから半日観光が出来る有難いトゥルム遺跡٩(๑'о'๑)و✧*
そしてトゥルム遺跡の最大の売りはカリブ海に面したロケーションです♪(●´艸`)ﾑﾌﾌ
これらの事からメキシコにある遺跡の国内アクセス数TOP3にランクインしております( • ̀ω ⁃᷄)✧ｷﾘｯ
トゥルム遺跡内には沢山のサボテンが生えておりますʅ(´⊙౪⊙`)ʃ
そのサボテンの中にある方々を発見しました(＊ÒωÓ )
サボテンと一体化しているので、そのお方を赤丸で囲んでみました♪( 'ω' و(و"♪
そのお方とは…( *´艸｀)
イグアナです( ʘʖ̮ʘ )
サボテンの針が刺さらないのか心配になります( 'o' )!!
一体こんな場所で何をしているかと言いますと…(〜'ω' )〜
サボテンの実を食べているのです(´๏౪๏`)
イグアナの左にある赤い物ががサボテンの実です( ˙◊˙ )ﾎｫｰ
若干グロテスクですが、サボテンの実を堪能しているイグアナのアップ写真ですʅ(´⊙ω⊙｀)ʃ
こちらにもイグアナがいました(*'ω' *)
またまた分かり易い様に赤丸で囲ってみました(ﾉ*´>ω<)ﾉ
こちらのイグアナはサボテンの葉を食べていましたฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!
若いサボテンの葉は針がまだ生えていないし、柔らかいのです(๑>ᴗ<๑)
むしゃむしゃ葉を食べております( ✧Д✧) ｶｯ
イグアナはほとんど歯がないので、ほぼ丸のみ状態Σ(+Oдo;艸;)
喉に詰まってしまうのではないかと心配になる程、豪快な丸のみ…(˶ㅎ.ㅎ˶)
サボテンの実を食べているイグアナは度々見かけますが、サボテンの葉を食べるイグアナは初めて見たので、非常に興味深い光景に出会しました(ФωФ)ﾆｬﾝ
トゥルム遺跡には見飽きる程のイグアナが生息していますので、イグアナ好きにはたまらない遺跡です୧(≧∇≦)୨ｷｬｰ*·✧
マヤ遺跡+イグアナを楽しみたい方は是非トゥルム遺跡へ足をお運び下さい(๑•̀ •́)و✧
以下、トゥルム遺跡のオプショナルツアーのご案内です
ʕʘ‿ʘʔ
トゥルム遺跡半日観光ツアー！早朝発 要塞遺跡と紺碧のビーチで遊泳
シェルハマリンパークから車で約10分の場所にあるTulum遺跡とのセットプランも人気です(☆∀☆)ｷﾗｰﾝ!
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『メキシコ』と言えばなの中に必ず入っていると思われるのが…ʅ(´⊙౪⊙`)ʃ
サボテンです⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
カンクン周辺でもチラホラと見かけます(๑˘ω˘๑)
物によっては食べることが出来るサボテンもあります(ФωФ)ﾆｬﾝ
今やマイブームは去ってしまいましたが、一時期サボテンにハマり毎日のように食していた時期もありました(*¯︶¯*)
その当時の記事を載せますので、よかったらお読み下さいませヽ(*´∀｀)ノ
若い葉っぱが至る所から顔を覗かせています(*ˊᵕˋ* )
触ってみたらゴムみたいに柔らかいヾ(*ΦωΦ)ﾉ
が、その後、指がチクチクしたので若くとも見えない小さな針があるみたいです((´ºㅁº`;;))
サボテンの花も発見٩(๑'о'๑)و✧*
葉っぱの先端から花が咲いていて、何とも不思議(´๏౪๏`)
地面に目をやると…( ˙º˙ )
あらら！ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!
地面からサボテンの葉っぱが生えていますΣ( Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙
凄い生命力ですねΣ(ΘДΘ;)
こちらはある程度成長したサボテン乁( ˙ ω˙乁)
よく見ると下の方が木の幹のきになっていますね( Ꙩꙩ )
これからもすくすくと成長しいってもらいたいものです( ✧Д✧) ｶｯ
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メキシコと言えば…( * ॑˘ ॑* )
連想する中に『サボテン』も入っているはず(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
カンクン周辺でもちらほサボテンを見かけます(´๏౪๏`)
サボテンには沢山の種類があり、名前は分かりませんがこのタイプのものをよく見かけますԅ( ˘ω˘ ԅ)
『サボテン』の語源を調べたところ…٩(●˙▽˙●)۶
16世紀に南蛮人により日本にサボテンが持ち込まれ、彼等がサボテンの樹液を石鹸として使っていたことから『石鹸体(さぼんてい)』と呼ばれたことが始まりだとか( ˙º˙ )
『さぼんてい』→『シャボテン』→『サボテン』になったらしいですΣ(⊙ω⊙)
サボテンの葉から花や実がなっている様子が分かりますか！？(⊙ө⊙)
メキシコではサボテンの葉も実も食べます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
スーパーの青果コーナーでサボテンの葉や実は売られています(*Ü*)
ですので、メキシコではサボテンは野菜として扱われているそうです( ³ω³ ).｡O
一時期毎日の様にサボテンの葉っぱを食べていましたが、最近はご無沙汰です(´•ω•`)
メキシコでは昔からサボテンは大切な栄養源とされていたそうですよ( ✧Д✧) ｶｯ
肥満、糖尿病、便秘、日焼けのシミ予防、傷の治療等に効き目があるとか！？( °◊° )
またサボテンを食べ始めなけれなりませんな(๑ ิټ ิ)
サボテンは寒くても育ち、水も好む植物だそうですΣ(O﹃O )
私の固定観念が一気に崩壊しましたΣ(+Oдo;艸;)
サボテン、奥が深いですm(_ _)m
ʕ•ﻌ•ʔฅ AKI ʕ•ﻌ•ʔฅ
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久々にカンクンのローカルなレストランへ行ってきましたԅ( ˘ω˘ ԅ)
こちらがレストランの外観～( ´•౪•`)～
中はこんな感じで庶民感たっぷりʅ(´⊙౪⊙`)ʃ
メニューはこちら(* ॑꒳ ॑* )⋆*
(´๏౪๏`)(´๏౪๏`)(´๏౪๏`)(´๏౪๏`)
( ´Ꙩωꙩ` )( ´Ꙩωꙩ` )( ´Ꙩωꙩ` )( ´Ꙩωꙩ` )
( ¯ω¯ )( ¯ω¯ )( ¯ω¯ )( ¯ω¯ )
あまり食に興味が無い私はメキシコにいながら全くと言っていい程、メキシコ料理が分からないのです…(ㅇㅁㅇ)!!!!!!!
面倒臭いので注文はお友達にお任せ･:*+.( °ω° ))/.:+*.
料理を待つ間はパパラッチになります( ✧Д✧)ｶｯ!!
こちらが厨房( •ꙍ•́ )✧
コックさん、頑張ってますな٩( ᐛ )و
ダイナミックなお肉をカットฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!
後ろに火があり暑そう(๑꒪ㅁ꒪๑)
とっても美味しそうですね(*´艸｀*)
手にタコスを持っているのが分かりますか？٩(•ᴗ• ٩)
このタコス、間違いなく美味しいはず( ✧Д✧)ｶｯ!!
テーブルにはサルサが運ばれてきました( ´•౪•`)
サルサはお店により辛さ等が違いますので、かける前に味見が必要です╰(⊙ө⊙)╯
飲み物はオルチャタを選びました"ε(｡•ө•｡)з"
お米とシナモンとお砂糖を混ぜた、メキシコの伝統的な飲み物です✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
料理も運ばれてきましたԅ( ˘ω˘ ԅ)
チーズがのったタコス、美味しそう(⊙ө⊙)
こちらも豪快にチーズと唐辛子が乗っています°*.\(*´∀`*)/.*゜
最近どっぷりタコスにハマり、毎日のように食べています⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
大好物のサボテンも出てきました(⁎˃ᴗ˂⁎)
繊維豊富で健康食として注目されているそうです(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
本日もお腹いっぱいになりました～( ´•౪•`)～
ご馳走様(*ᴗˬᴗ)
ʕ ·ᴥ·ʔ AKI ʕ·ᴥ· ʔ
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世界中の人々を魅了してやまないカリブ海( ⊙᎑⊙ )
こちらのトゥルム遺跡はカリブ海を背にそびえる最高のロケーション( -`ω-)✧( -`ω-)✧
遺跡は小規模ながらも、このロケーション＆カンクンホテルゾーンから半日観光が出来るアクセスポイントの良さでメキシコ国内アクセス数トップ3に入る大人気遺跡なのです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
この絶景を見れば、国内トップ3に入る理由が直ぐに納得出来ます(๑ÖㅁÖ๑)
古代マヤ人もこの美しい光景に酔いしれていたのでしょう(*´꒳`*)ﾟ*.・♡
トゥルム遺跡はこの様に丘に登ると一望出来てしまう程、こじんまりとしています\( ･ω･)/
この点がまたお手軽観光が出来るという利点になります(๑• ̀ω•́๑)✧
トゥルム遺跡の魅力はもう一つあります٩(•ᴗ• ٩)
何かと言いますと…ԅ( ˘ω˘ ԅ)
イグアナです(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
トゥルム遺跡には至る所でイグアナを見ることが出来ます✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
言わばイグアナパラダイス遺跡です°*.\(*´∀`*)/.*
こちらのイグアナさん、お食事に夢中なんです(⁎˃ᴗ˂⁎)
口を開けて草を食べているのが分かりますか？？( ⊙᎑⊙ )
分かりやすくズームしてみました( •ꙍ•́ )✧
口の横に葉っぱが付いているのがまたまたlovely( ✧Д✧)ｶｯ!!
ちまみにイグアナは草食動物でとても温厚な生き物なのです٩( ᐛ )و
この日はベビーイグアナを発見‼(⊙ө⊙)
小さうちは草と一体化出来る様にと、鮮やかな緑色をしているのです･:*+.( °ω° )/.:+*.
絵の具で塗ったかの様な鮮やかなグリーン( ˙o˙ )
無事に大人になるのだよ‼٩(.› ‹. )۶
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カンクンのダウンタウンにある…( ´•౪•`)
こちらのタコス屋さん٩(｡•ω•｡)و
『TACOS OISHI』は日本の方が経営されているタコスレストランです(๑• ̀ω•́๑)✧
壁には写真と手書きのメニューがあり、ローカンカン漂う落ち着く店内ԅ( ˘ω˘ ԅ)
テーブルにはオススメメニューが置いてあります(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
本日は友達が新しいメニューが出来たらしいからとお誘いしてくれ、やってまいりました٩(Ü*)۶
まずは飲み物です(⁎˃ᴗ˂⁎)
私はスイカジュース、友達はお決まりのコカ・コーラ(*´艸｀*)
店内にはタコスに欠かせないサルサやトッピングコーナーがあります"ε(｡•ө•｡)з"
ライスもありますよ･:*+.( °ω° ))/.:+*.
私の大好物のサボテンが焼かれています(*´꒳`*)ﾟ*.・♡
まず焼きサボテンが出てきました°*.\(*´∀`*)/.*゜
これにレモンをかけるのが最高なのです( -`ω-)✧
一品づつ紹介して行きますね( ⊙᎑⊙ )
皮もパリパリで美味しかった╰(⊙ө⊙)╯♡
友達のお目当ての新しいメニューです(*´艸｀*)
この角煮、絶品でした( ✧Д✧)ｶｯ!!
サクサクで美味しかったですよ(*ᴗˬᴗ)
こんな感じにトッピングして美味しく頂きました٩(｡•ω•｡)و
カンクンのダウンタウンへお越しの際は是非『TACOS OISHI』へ行ってみて下さい(* ॑꒳ ॑* )⋆*
店長のつばささんも気さくで面白い方ですので、カンクンローカル情報も沢山教えて頂けることでしょう(⁎˃ᴗ˂⁎)
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本日も昨日からご紹介しているカンクンのダウタウンにある日本食レストラン『山本 YAMAMOTO』のレポートとなります\( ･ω･)/
日本の方が始めたので、店内は日本さながら(OдO)
カウンター席もありますよ٩(｡•ω•｡)و
席につくなりお通しが運ばれてきましたԅ( ˘ω˘ ԅ)
お通しはメキシコらしくサボテンのおひたしみたいたものでしたよʅ(´⊙౪⊙`)ʃ
日本食とメキシコ料理の融合ですね( ´•౪•`)
メニューを見てみましょう٩(•ᴗ• ٩)
嬉しいことに日本語でも書かれているメニューです(*´꒳`*)ﾟ*.・♡
飲み物は緑茶をチョイス･:*+.( °ω° ))/.:+*.
日本茶を飲むと落ち着きますよね(* ॑꒳ ॑* )⋆*
では、以下本日のオーダーを一挙ご紹介٩( ᐛ )و
①かた焼きそば(๑• ̀ω•́๑)✧
②肉うどん(´๏౪๏`)
③唐揚げ定食( ｡•₃•｡)♪♬*.:*
④天ぷら定食( ⊙᎑⊙ )
私がオーダーしたのはこちらの天ぷら定食(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
お椀の蓋を開けたバージョンでも撮影～( ´•౪•`)～
本日は日本へ帰ってしまう友達の送別会( ´･ω ก` )
カンクンは人の入れ替わりがとっても速い場所です( °o°)
『出会いあれば別れあり』が、人生だと言う事を日本以上に感じるカンクンライフです(´⊙⊙`)
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甘い物が大好きで、朝食 or 夕食がお菓子という食生活を送っている私の心配事( ¯ω¯ )( ¯ω¯ )
糖尿病です…（ᇂ_ᇂ|||）
世界肥満体国No.1のメキシコでは死因の上位に糖尿病があげられますΣ(ΘДΘ;)Σ(ΘДΘ;)Σ(ΘДΘ;)
心機一転、お菓子をやめます！ってなことは出来ない私が辿り着いたのが…( ⊙᎑⊙ )
こちらのお方(灬ºωº灬)♡(灬ºωº灬)♡
食用うちわサボテンです( -`ω-)✧( -`ω-)✧
団扇の様な形をしていることから、この名が付けられたとか✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
メキシコでは『ノパール』と呼ばれております(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
このうちわサボテンに血糖値を下げ、糖尿病予防効果があると分かり、早速スーパーへと向かいました～( ´•౪•`)～
棘を落とした状態で売られていました♪( 'ω' و(و "
奥にまだ綺麗にされていない状態のうちわサボテンがあります(´๏౪๏`)(´๏౪๏`)(´๏౪๏`)
刺々していていますね(⊙ө⊙)
この作業は恐ろしく面倒臭いので、有難い限りです°*.\(*´∀`*)/.*゜°*.\(*´∀`*)/.*゜
ちなみに食べるものはしっかりとした棘が生える前の若葉だそうです°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
わっさり袋に詰め込みます٩( •̀ᴗ•́)و٩( •̀ᴗ•́)و
ねばねばしていて健康に良さそう( ✧Д✧)ｶｯ!!
炒めて、醤油ベースの味付けをして完了(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
このうちわサボテン、炒めれば炒める程にねばねば度が増していぐのです( ´Ꙩωꙩ` )
料理嫌いの私ですが、味はバッチリ(๑•ε-๑) ♡
しかし、この夜は悲劇が待ちかまえていたのです…(ㅇㅁㅇ)!!!!!!!(ㅇㅁㅇ)!!!!!!!(ㅇㅁㅇ)!!!!!!!
一気に5枚のうちわサボテンを食べたので、大量に含まれている食物繊維により腹痛＆吐き気に襲われ、ほとんど眠ることなく翌朝をむかえるはめにまりました…（ᇂ_ᇂ|||）（ᇂ_ᇂ|||）
健康になるはずが、反対にゲッソリしてしまいました( ¯ω¯ )( ¯ω¯ )( ¯ω¯ )
何事も程々が大切ですね( ´-` ).｡oO
今後は分量をしっかり考え、健康の為に食していきます( •ꙍ•́ )✧
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お待たせ致しました(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪
待ってなくてもお待たせ致しました(´๏౪๏`)
こちらはカンクンのダウンタウンにあるブラジル風のお肉レストラン( ｡•₃•｡)♪♬*.:*
いわゆるサンバミートレストランですʅ(´⊙౪⊙`)ʃ
※ただ思いつきで言ってみただけなので流して頂いでokでございます(๑๏ิ₃๏ิ๑)
広々した店内はいつもお客さんで賑わっています(灬ºωº灬)♡(灬ºωº灬)♡(灬ºωº灬)♡
意外と男性お1人様のお客様が多いことにビックリฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!
確かにブュッフェだし、お肉食べ放題ですから男性にはいいですよね！？(๑•̀ω-)و｡*
では、本日はビュッフェのご紹介٩(•ᴗ• ٩)
°*.\(*´∀`*)/.*゜°*.\(*´∀`*)/.*゜°*.\(*´∀`*)/.*゜
(✩´艸`)(✩´艸`)(✩´艸`)(✩´艸`)
お寿司もどきまである(⊙ө⊙)(⊙ө⊙)(⊙ө⊙)
とにかく沢山の品があり、ビュッフェだけでもお腹一杯になってしまいそう( ᐢ˙꒳˙ᐢ )
何故かポテチもあります( -`ω-)✧ ( -`ω-)✧
勿論getしましたよ( ✧Д✧)ｶｯ!!( ✧Д✧)ｶｯ!!
I love ジャンクフードですから(´∀`艸)♡
手前の緑色のものは、私の好物のサボテンであります(*´꒳`*)ﾟ*.・♡(*´꒳`*)ﾟ*.・♡(*´꒳`*)ﾟ*.・♡
この日も山の様に食しました～( ´•౪•`)～
ピザもあります°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
ダイナミックに串刺しされたもろこしฅ(･ิﻌ･ิิฅ
とにかく品揃えが豊富なこと( ⊙᎑⊙ )
またメインのお肉を食べていないのに、あれもこれもと手を出してしまう(´-﹏-`；)
お皿のスペースはみるみるうちになくなっていきます…(O.O;) (o。O;)(O.O;) (o。O;)
お皿が飽和状態になったので、続きは第2弾に回しましょう♪( 'ω' و(و"♪( 'ω' و(و"
汚いながらに見事に山盛りのお皿が完成( •ꙍ•́ )✧
お肉プリーズのサインにし、いざ、メインのお肉に挑みます( ✧Д✧)ｶｯ!!( ✧Д✧)ｶｯ!!( ✧Д✧)ｶｯ!!
お肉との格闘は明日ご紹介致します(´๏౪๏`)
本日もお預けでお別れですฅ(･ิﻌ･ิิฅ
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HIS カンクン支店
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