クリスマスグルメ（お菓子・食べ物・飲み物）レストラン 2011.12.21

お肉お肉お肉 CARNE CARNE CARNE ♪♪♪　～その１「サルテーニャ」～

Hola！！

Que tal todos（皆さん調子どーですか～）？？

最近、人生の新境地開拓中のカズマです



先日、カンクンホテルゾーンの上のゴージャスなクリスマスツリーと、オトボケトナカイ（お菓子の家、本物のお菓子で出来てるんですよ～）の居るRITZ CARTON HOTEL近くにある【PUERTO MADERO】というレストランに行ってきました～

こちらは、アルゼンチン料理のお店



アルゼンチンは、牛肉とワインの国
と言っても過言ではありません
この国に行ったら、この２つで食い倒れ間違いなしなんです

そんなお国料理のお通し「おパン」

美味し～
もうすでにワイン2杯目です

続いて前菜「サルテーニャ」！！！

これは、アルゼンチン風の揚げ（焼き）餃子ですね～

パイ記事の中に挽き肉がたっぷり

こちらメキシコや他のラテンアメリカ諸国では、
「エンパナーダ」と言います。

アルゼンチン(厳密にはボリビアですが・・）では、サルタという街生まれの女性が作り始めたのをきっかけに、サルタ地方の女の人を表す
「サルテーニャ」と呼ばれるようになりました～

以上、本日のまめブログでした～

続きは、またらいしゅう～

Disfrutes tu bonita Navidad（エンジョイ・ユア・クリスマス）

　　　　＆

Feliz Navidad （めりーくりすますー）

アスタ・プロキシマ・セマーナ（またらいしゅ～）

KAZUMA

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