
ASUでーす
ちょっと間があいてしまいましたが、 弊社メキシコシティ支店より行けますテオティワカン遺跡ツアー レポートの続きいきたいと思います!
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テオティワカン遺跡散策がおわって、ランチは メキシコ料理が食べられるレストランにて♪


綺麗でしょ♪♪
ビュッフェスタイルです


遺跡でがんばってピラミッドのぼったからみんなおなかぺこぺこ!
おしゃべりしながら、たくさん食べちゃいました!

どれも美味しかった
とくにオススメは。。。。
ケサディーヤ!
その場で生地をコネてくれてトルティーヤをつくり、自分ですきな具材をえらび、目の前でクルクルっと具をのせて鉄板で焼いてくれます! (←コワイ)
ホカホカで、チーズもとけて、とーーっても美味
あたしは、チーズ、マッシュルーム、ウィッラーコーチェでオーダーしました。
ウィッラーコーチェ(huitlacoche)とは何かというと、メキシコでよく食べられている食材で
トウモロコシの中にできるキノコ!!
・・・かなり謎な説明ですが、本当にそうなんです。
ちなみに気になるウィッラーコーチェの写真はこちら↓

うーん、きもちわるい。笑
でも、きれいにそぎ落されてお皿に並んでるところを見ると、ただの黒っぽい小さめのマッシュルームのようなかんじです
じつは、トウモロコシ からできたトルティーヤがあまり好きではないASUなんですが (小麦とはちがう独特の風味があります)HECHO EN MANO(=手作り!)なトルティーヤにはやられました~

やはり、手作りにまさるものはない!
さてこのツアー気になった方は、チェック!!→ H.I.S.メキシコシティ店ブログ
このページから、テオティワカン遺跡以外のメキシコシティ発のツアー情報や、シティ情報まですべてが見れますよ
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それではまた!
ASUでした~