2013.10.08
hola!ASUでーす
ちょっと間があいてしまいましたが、 弊社メキシコシティ支店より行けますテオティワカン遺跡ツアー レポートの続きいきたいと思います!
《 前回までのいきさつはこちらをチェック・・・ テオティワカン遺跡ツアーvol.① vol.② 》
テオティワカン遺跡散策がおわって、ランチは メキシコ料理が食べられるレストランにて♪
綺麗でしょ♪♪
ビュッフェスタイルです
遺跡でがんばってピラミッドのぼったからみんなおなかぺこぺこ!
おしゃべりしながら、たくさん食べちゃいました!
どれも美味しかった
とくにオススメは。。。。
ケサディーヤ!
その場で生地をコネてくれてトルティーヤをつくり、自分ですきな具材をえらび、目の前でクルクルっと具をのせて鉄板で焼いてくれます! (←コワイ)
ホカホカで、チーズもとけて、とーーっても美味
あたしは、チーズ、マッシュルーム、ウィッラーコーチェでオーダーしました。
ウィッラーコーチェ(huitlacoche)とは何かというと、メキシコでよく食べられている食材で
トウモロコシの中にできるキノコ!!
・・・かなり謎な説明ですが、本当にそうなんです。
ちなみに気になるウィッラーコーチェの写真はこちら↓
うーん、きもちわるい。笑
でも、きれいにそぎ落されてお皿に並んでるところを見ると、ただの黒っぽい小さめのマッシュルームのようなかんじです
じつは、トウモロコシ からできたトルティーヤがあまり好きではないASUなんですが (小麦とはちがう独特の風味があります)HECHO EN MANO(=手作り!)なトルティーヤにはやられました~
やはり、手作りにまさるものはない!
さてこのツアー気になった方は、チェック!!→ H.I.S.メキシコシティ店ブログ
このページから、テオティワカン遺跡以外のメキシコシティ発のツアー情報や、シティ情報まですべてが見れますよ
今日もぽちっとよろしくおねがいします
それではまた!
ASUでした~