sunこんにちはsun

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突然ですが、
メキシコのイメージsign01といえば、中には
サボテンを思い浮かべる人もいると思います。wink


メキシコではサボテンの1種、
ノパルサボテンが食用とされていますo(`ω´ )o

このノパルサボテン、降水量の少ない土地で
乾燥や寒暖の温度差に負けない強い生命力を持っていますrock

含まれる栄養素は
ミネラル、食物繊維、ビタミンです(*^o^*)

傷や肥満、二日酔い、便秘、日焼けにも効くそうです!
サボテンの葉はサラダに、実はフルーツ感覚で
食べます。eye
サボテンの実、中に種がたくさんあって
実をたくさん食べるとお腹を壊すそうですweep

少しかじってみましたが無味でした。

スーパーに必ずといっていいほど
置いてあります。興味のある方はぜひ!lovely

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