今回のテーマはノースショアエビツアーです。
少し前になりますがサークルアイランドツアーをかねて、
車で島を周ったことがありました。私は食べ歩き
が大好きなので、初めての知らない場所やお店を探しては
行ってみます。ノースショアといえば サーフィンのポイント
として世界的に有名ですが、サーフィンの他にもハレイワの
ヒストリカルな町並みや、パタゴニア、ストロングカレントなど
のショップでも有名です。 ちなみにパタゴニアは最近ワード
にもお店ができましたのでそちらでも購入が可能になりました。
もう1つノースショア に行った際にぜひお試し頂きたいのは
シュリンプワゴンのプレートランチ です。ノースショアには
数箇所に色々なシュリンプワゴンが点在しています。
だいたいのお店が売りにしているのは、ガーリック&バターたっぷり
ボリュームたっぷりのソテーされたシュリンプですが、お店によって
味が異なります。
ハナウマ湾を
通過して、マカプウ
ポイントを通過すると
カフクの少し手前にまず
シュリンプシャック
というシュリンプワゴン
があります。バターは
たっぷりガーリックは
あまり入っていません。
こちらのワゴンはフード
でも数年前にフィーチャー
されました。下がワゴンです。
ここ最近では場所を数回
移動しているらしく、
以前の元々の場所には
いない時が多いですが、
カフク手前のエリアには
まだいるようです。
からカフク方面にドライブ
すること約20分。
右に見えてくるのは有名な
ジオバニーズです。こちらは
シュリンプワゴンオリジナル
と言われているお店で、
ガーリックたっぷりの
バターソースは商品に
大手スーパーなどに売って
おります。私のお気に入りは、
レモンたっぷり、サイドに
スパイシーソースをもらって
つけながら食べます。
スパイシーソースは
ほんとに辛いので、スパイシー
を頼まずサイドにソースを
もらうのがポイントです。
右がワゴンです。ジオバニーズは
現在2号店がハレイワにも
ありますが私はオリジナルの
1号店の方が個人的に
好きです。
から車で約10程度の
場所にローミーズが
あります。こちらは
大きめのえびを使用して
いて食べごたえが
あります。こちらも
お好みでスパイシーも
オーダー可。下の写真が
ローミーズのお店です。
ローミーズはワゴンではなく、
露天みたいな感じです。
現在はシステムが変わって
ですが以前はエビを ポンド
ごと購入することもできました。
裏には大きな池があり、
昔はえびの養殖を
していたそうです。
カフクエリアにシュリンプワゴンが多いのは、昔えびの養殖が盛んで
あったからだそうです。ある時に悪い人が養殖池に毒を入れてえびが
死滅してしまい、それから数年の間養殖ができなくなってしまった
そうです。その後養殖の産業は行われなくなりましたが、
カフクのえび は有名だったため、えびを輸入してワゴンは続いて
いったそうです。私個人的にはジオバニーズの味が一番好きです。
皆さんはどこのえびが好きですか? おひまな時にでも試して
見てくださいね。
GRP/ Ichigochan875