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2008.01.07
マウイ島で行列のできるお店②　「コモダ・ベーカリー」
Alohahappy01

マウイ島で行列のできるお店①「サム・サトウ」に引き続き、行列のできるお店②sign03　それは、空気がキレイなアップ・カントリーのマカワオ(Makawao)にあるパン屋さん「コモダ・ベーカリー」 "T. Komoda Store and Bakery" bread

マカワオは、パニオロ"Paniolo"（カウボーイ）で有名なエリアですが、ハワイながらウェスタンの雰囲気が漂っていて、新鮮な気持ちにさせられます

「コモダ・ベーカリー」はパン屋さんで建物は歴史を感じさせられる古さであるけれど、今でいうコンビニエンス・ストアーの様な感じで日用雑貨もおいてあります。

有名な品は、スティック・ドーナツとクリーム・パフ（シュークリーム）notes　
もちろん、ケーキbirthdayもあり、スポンジケーキの柔らかさは本当にお見事good　あんパンやスウィート・ブレッド、マラサダなどもありますeye　

どれを食べてもすべてが美味しいlovely　ハズレるということは無しsign03　日本の味がしますscissors 1916年以来引き継がれているレシピとか

マウイ島に来たら外せないエリアのひとつであるマカウ゜ァオcar　朝から人は主にスティック・ドーナツとクリーム・パフ（シュークリーム）を求め買いに来ます。
行列が出来るのは毎日のことですpunch　secret
午前１０時頃までに来店することをお勧めしますdanger



マウイ支店
mocodog

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    • 投稿： kyon -2009年11月16日 (月) 07時08分

      ■まだ健在ですか？
      始めまして。今年の９月２１日の朝、コモダ・ベーカリーに行きましたが、お店が閉まっておりました。車から降りずにドアを見ただけなので、何故閉まっているのかを確認できないまま帰ってきました（；。；）お店はまだ営業していらっしゃいますか？御存知でしたら教えてください(*^-^*)

    • 投稿： moco -2009年12月16日 (水) 19時02分

      ■Re:まだ健在ですか？
      ＞kyonさんはい、まだお店は健在ですよ。通常の営業日は、月、火、木、金　7;00am～5:00pm 土7：00am～2：00pmです。水曜と日曜は定休日となっています。月曜日は開いているはずなのですが。急遽お休みになったのでしょうか。せっかく足を運ばれたのに　ほんとうに残忍でしたね。　またぜひいつか、いらっしゃってくださいね。　その時は、最新情報を事前にお調してお伝えさせて頂きます。マウイ支店スタッフ一同お待ちしています！

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