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ハワイのレストラン 2008.01.28
美味しい”PHO"のお店

チャイナタウンのリバーサイドにあります、ベトナムヌードルショップ"PHO BAC 1"をご紹介
駐車場は、そのビルの上にあります。アロハタワーのほうからアラモアナブルバードをリバーサイドに曲がる角あり、その曲がる前に駐車場入り口があります。

このめがねのおじさん、名前は知りませんが、彼が美味しい”PHO"を作ってます。
スプリングロール（２個）＄４．２５、サマーロール（２個）、＄４．５０ポークチョップ、＄７．５０ビーフシチュウ＄７．５０など、品揃えは、いっぱいです。
チャイナタウンにしては、店内はきれいです。もちろんBGMは、ベトナムミュージック、定員さんもいい感じどで、どこかの、怖いおねーさんがいるところとは、大違い。

いつも食べるのは、牛肉の生薄切りのPHOで、これでもスモールです、皆さんの嫌いな、薬草の八角は、入っていません。お肉は、スープを入れるときに中に入れてもらい、それでもすごく軟らかくて美味しい！！Small:$6.25 Large:$6.99(食べ切れないぐらい量が多い）

この量の野菜、チャイニーズバジル、とげとげがあるどくだみ草、もやしをスープが熱い間に入れます。後から入れても苦くて美味しくありません。
そして、ここの手作りで自慢の”ガーリックペースト”これをお肉に付けて食べると、最高ーに美味しい。その類はどこの店にもありますが、瓶詰めチャイナタウンで買えますが、全然違います。


最後にこの、ベトナムアイスコーヒー＄２．５０をテイクアウトして、チャイナタウンの買出しに出かけます。

PHO BAC １
901 River Street Suite 105
Honolulu HI 96817
TEL (808)-528-4097
Mon,Thru-Fri 8:30am-8:00pm
Sat 8:00am-8:00pm
Sun 8:00am-6:00pm

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    • 投稿： トモコ -2008年1月29日 (火) 23時43分

      ■無題
      女の子がキュート！！！

    • 投稿： タコ -2008年1月29日 (火) 23時45分

      ■無題
      現地の人しか知らなそうな美味しそうなエスニック料理ですね。もっとたくさんエスニックを紹介お願いします。

    • 投稿： H.I.S. Hawaii ☆ -2008年2月 1日 (金) 18時31分

      ■無題
      有り難う御座います。私の娘でして、PHOとしゃぶしゃぶ風のお肉にガーリックペーストを付けて、スープまで全て食べてしまいます。その代わり一ねぎとかべジルと、もやしは一切食べません。それを入れたら再考なのですが、まだうちの子供にはそのよさがわからないようです。

    • 投稿： H.I.S. Hawaii ☆ -2008年2月 1日 (金) 18時38分

      ■無題
      タコ様ハワイには、まだまだ美味しいエスニックがいっぱいあると思いますので、次回をお楽しみに、有り難う御座いました。

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