ハワイでショッピング
2008.02.28
ハワイは海に囲まれているので、魚が美味しいはずでも魚屋さんはほとんどみあたりません インターネットで『FISH MARKET』を探しても出てくるのはレストランばかり
そこで地元の友人に聞いてみると美味しい魚屋さん情報が そのお店がこれ。
N.KING通り沿いにカニの看板のあるお店が『TAMASHIRO マーケット』。(これって日本のカニ道楽)
お店の人に撮影許可をお願いすると、「俺の写真はいらないのかい」と陽気な
店内には20種類くらいにのお魚がズラリ
かつお、マグロ、カジキは分かりますが、日本では見ることの出来ないカラフルな魚も沢山
緑色やブルー(青み魚ではなく本当に真っ青)の魚が所狭しと並んでいます。
魚の鮮度は目を見れば分かります。(人間も一緒ですか) かつおなんて目がギラギラ
思わず小ぶりのかつおを一本買い、さばいてもらいました。(身振り手振りを交え、「CUT PLEASE」でOK。)
3枚に下した身の部分だけもらい、家に帰ってお刺身に新鮮なので、魚の皮も簡単にはがせます。
ショウガ醤油でいただきましたが、その美味しさといったら
このお店はお魚だけではなく、ポキなどの加工品も沢山あります。
そして、野菜や果物も置いてあり、近所の人が晩御飯のおかずを買って帰るようなお店です。
皆さんもハワイで美味しいお魚を食べたくなったら、お立ち寄り下さい 場所はワイキキからだと、チャイナタウンを過ぎ、N.KING通りとPALAMA通りが交差するところ。(アラモアナSCから市バス「A」で)
802 N.KING ST. HONOLULU HI
Tel 841-8047
TAMASHIRO MARKET
ゴルフ以外もあるんだぜ GB
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投稿: ぴょん吉 -2008年3月 2日 (日) 05時24分
■魚好きです。
Hawaiiにも行ったらチェックします!また宜しくデス。