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テーマ：ハワイのレストラン

2010.03.04

Kaimuki Grill

カイムキ・グリル

カイムキ・グリルは30人も入れば一杯になってしまう小さなレストランですが、
一度試せば、なぜここが人気があるか分かるはず。

大きくもないし、豪華でもないのですが、本当においしいものと本当に気持ちのいいサービスが受けられる場所なのです。

入れば店の人が挨拶してくれます。まるで親戚の家にお邪魔しているようです。
おばさんの家にちょっと晩御飯を食べにきたような・・・
常連さんでなかったら、「初めてですか？」と聞いてくれます。そこで何がおいしいか、お勧めを教えてくれます。
ちょうど叔母さんが「今日は何食べたい？？」と聞いてくれるようなもんです。

今回は常連の私が皆さんにお勧めを紹介します。
まずはthe Pesto Steak. 皆さんおいしいステーキを食べたことがあると思いますが、ここのは本当にお勧めです。私が料理学校に行ってたときにおそわったのは「ソースが全て」ということ。
ここのはそれを証明してくれます。
本当においしいのです。

他のお勧めは「しょうゆチキン」！
ちょっと塩辛いのですが、それがうまいのです。
ハワイの人には3つの味が大切です。甘さ、塩加減、そしてFAT （あぶら）です。
まぁだからハワイの人はみんな大きくなるのですが・・・
たまにならいいじゃないですか、ね？？

レストランに何を求めますか？？おいしさと良いサービス、そして家族的な雰囲気。
そしてお財布にやさしい値段設定であること。
この場所はたくさんの人に愛されているレストランでありながら、日本の皆さんにはあまり知られていないと思います。私はそんなこのお店が大好きです。

次のハワイ旅行では是非こんな超ローカル店にチャレンジしてみるのはいかがですか？？

Kaimuki Grill
1108 12th Ave
Honolulu, HI 96816
(808) 732-2292
Mon - Saturday 11am - 11pm

C@APO

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