ハワイのレストラン
2011.01.16
今日は最近オープンしたイタリアンレストランをご紹介します。ワイキキにはたくさんのレストランがありますが、イタリアンレストランって意外に少ないんです。
そんな中ワイキキのど真ん中に何気なくできたこのお店。
bene pesce
派手な装飾を施していないシンプルな、それでいてどこか温かい和みの雰囲気が漂っています。
お店のプレートもとってもキュート でしょ
コンセプトは ‘イタリアン&ハワイアン‘
じつはこのお店、日本に10店舗を構えるオーナー兼シェフが開いたお店。
その為ここハワイ店は、イタリアンにハワイアンをちょっぴり融合させたオリジナルメニューが揃ってます。
それではアペタイザー(前菜)から・・
せっかくなので、盛り合わせをオーダーしました。
assorted bene'santipsato (自家製前菜の盛り合わせ)
オリーブ・ピクルス・牛カルパッチョ・ロミロミ・ポキ・生ハム・チーズ・イタリアンオムレツ等
お薦め品が一堂に会した贅沢な一品です。
それから、とっても美味しい自家製ブレッド
お店で毎日焼いています。噛むとほんのりと甘みのあるしっとりとしてやわらかいパン
オリーブオイルとバルサミコで召し上がれ
パスタは2種類をオーダーしてみました。
spaghetti meatball bolognese (自家製ミートボールのミートソーススパゲッティ)
一番人気のパスタ
creamy tomato sauce spaghetti toppedwith crab & hawaiian fish
(カニとグリル鮮魚のオーロラソーススパゲッティ)
ソースが絶品
そうそうもちろんドリンクも頂きました。
macedonia rosso (マチェドニアと赤ワインのカクテル)
マチェドニアとは: フルーツを白ワインとシロップに漬け込んだオリジナルリキュール
Bolla chanti (しっかりとしたフルーティな味わいのイタリア産赤ワイン)
リゾットもイケテます
grilled chicken tomato risotto (グリルチキンのトマトリゾット)
デザートも忘れてません。
tiramisu with vanilla ice cream (ティラミス)
メインディッシュは満腹の為あきらめましたが、こちらもオススメです。
パスタはアルデンテ、ソースは素材を生かした上品な味わいで絶妙。
日本人のかたにぜひ食して頂きたいイタリアンです。
お店のオープンは夕方17時から
23時からはワインバーになります。
深夜2時まで営業してますので、ハワイの夜長をワイン片手にゆったりと過ごしてみてはいかがでしょう・・
bene pesce waikiki
2310 kuhio ave. #102 (ナフア通り/クヒオ通り寄り)
honolulu HI 96815
tel: 808-922-2288
http://www.bene-p.jp
c/s chan