ハワイのレストラン
2011.02.24
Aloha~ 日本の2月は冬真っ只中だと思いますが、ハワイはなんだか、冬は終わったようです。
毎年朝晩冷え込むこともあるのですが、なぜか今年は短かったような・・・。
さてさて、もうこのブログでももう3回目の登場。
ハワイローカルの中での知名度も上がり、結構いろんな人が知ってる場所となってしまったBARに再び潜入しました。
そう、うわさのV-Lounge。
私もここへはもう数回きてますが、やっぱりあの生卵ののった、PRIMA~が食べたくってまたきてしまいました。
ちなみにここは基本BARです。
そして食べ物はPizzaしかありません。(日曜日はピザもありません。)
でもロケーションは、アラモアナショッピングセンターの山側にありとても便利です。
まずは駆けつけ一杯のビール。
私の命の水(ん、ビール??)NEW CASSTLE!
ここのV Lounge、残念なのはドラフトがないのです。ビールはビンしかありません・・・・
バーなんですけどね??ドラフト入れましょう!
さぁ~食べるぞ~!!
まずは定番マルガリータ
ソースがうまい!
そして生ハムProsciuttoとルッコラのPizza~
塩加減とルッコラの苦味がうんま~い!
そしてこれが今日のお目当て!
トッフルオイルの香りとマッシュルーム、そして何よりナマタマゴ~が乗ったPRIMAです。
ちゃんとメニューには「自分の責任で生卵食べてね。」という注意書きがあります。こちらでは日本のように卵を生で食べる機会はあまりありません。
ここで、卵を追加でODしようとすると、
「もうセットされているピザには具を増やしたりできないの。シェフのこだわりでね。
自分で具をセレクトしたいときは、BYOP(Build Your Own Pizza)で具を選んで1からピザを作るシステムなの」
とウェイトレスのお姉さんに説明されました。
バーのピザといっても、ここはこだわり派です。
うーん、次は生卵3個乗せピザをODしようかと・・・
そんなこだわり派は、タバスコなんて置いてません。(置いてるかも知れないけど・・・)
自家製チリソースもテーブルに完備して有ります。
最近ここのV LoungeのピザかダウンタウンにあるJJ Dolans がハワイピザ界の2大巨頭のようです。
V Loungeはもちもち系、JJ Dolansは皮が薄い系。
あなたはどちらがお好みですか??
V Lounge
(808)953-0007
1344 Kona St. Honolulu, HI
5pm-4pm Monday-Saturday
10pm-4am Sunday (No Pizza)