ハワイのレストラン
2012.09.11
アロハー 今日はお気に入りの日本食レストランのひとつ、「Miyabi(雅)」 を
紹介します。多分ここを好きだと言う理由は同じで、皆
おいしくて、リーズナブルだと言います 。
そして何より店員さんが皆明るく フレンドリーなので
気持ちよくお食事が楽しめます。
ハマチのカルパッチョ -
ハマチは脂がのっていますが、ゆずポン酢ソースがさっぱりとお魚の甘さを演出してくれます
牛タン
キャベツの千切りの上に、のっていてマスタードとマヨネーズ
がついています。良いタンを使っていると思いますが、
実は私はタンが苦手。ここのタンは大丈夫かと思い、一枚試しましたが
やはり苦手なものは苦手
カニ釜飯
もちろん本物のスノークラブの身がぎっしり入っていて
カニ味噌ものってます。ほんの少しのお醤油をかけると完璧。
今度は、お茶を頼んで、なべ底についたおこげをこそいで
お茶漬けを作っちゃおうかな
焼き鳥盛り合わせ
焼き鳥も最高。つくね、もも、ねぎ間、鳥皮このコンビネーションがいいですね。
ソースの量が程よく、素材の味を引き出してくれます。
感想: Miyabi最高!! お勧めです。
808 Kapahulu ave
Honolulu,HI 96816
808 737-2828
路上駐車も可能ですが、向かいにある「Go Bananas」の駐車場、あるいは
Safeway駐車場でも大丈夫かな
Wes