皆様、アロハ~
最近ハワイは肌寒く、周りでは風邪をひいている人が急増中…
私は風邪はひいていないものの、なんだか少し疲れ気味
そんな時は美味しい和食が食べたいな~ということで、
日本料理「八景」の日曜限定『お粥ビュッフェ』
お店に着いて中を覗くと生憎満席とりあえずウェインティングボードに名前を書いて外で待ちます。その間、お店の扉が開くたびに美味しそう&懐かしい和食の香りがしてきて、テンション&期待度&空腹度MAXです
お店の外で待つこと約15分。ようやく席に案内されました!
席に案内されるとまず白米粥か雑穀粥のどちらを希望するか聞かれます。私たちは2人とも雑穀粥を選択。お粥が運ばれてくる間におかずを取りに行きます。
おかずは全部で十数種類。お味噌汁もあります!ちなみに上の写真の手前左が雑穀粥です
いよいよ食事開始!と、その前に乾いた喉を潤すためにお水を飲んだところ、、
なんとこのお水が柚子風味でこれまたお上品なんです!こんなところにも一手間かけているなんて、お料理にも期待できそう!
さて、あらためてお皿に盛ってきたおかずの数々、ひじき、肉じゃが、きんぴら、おから…
どのおかずもめっちゃ上品&美味し~い 黙々と感動を味わう2人…
お粥もやさし~い味わいで、ほんとに体にいいもの食べてるわぁとほっこりしていたところへ運ばれてきたのは、、、
本日のお魚、ししゃもです!!!
いやぁ、ししゃもを食べたのなんて何か月、いや、何年ぶりでしょう。。。
そしてこんなにししゃもに感動している私たちは、やっぱり日本人なんだなぁと再認識しました(笑)
がっつりステーキもガーリックシュリンプも大好きですが、やっぱり和食は心と体を和ませます
となんだかんだと理由をつけて、おかずがビュッフェなのをいいことに何回もおかわりをする2人…食べ過ぎ注意です。。
おなかいっぱいになりつつありましたが、やっぱり最後はスイーツでしょ♡ということで、最後はこちら。
白玉と寒天with黒蜜&きなこの王道和スイーツ
これも調子に乗っておかわりしてしまいました。。。
いやぁ、お休みを取って来た甲斐がありましたほんとに大満足です
皆さんも和食が恋しくなったらぜひどうぞ。日曜日のランチタイム限定ですので、行かれる際には予約をおススメします!
八景(Hakkei Honolulu)
1436 Young Street, Suite103 Honolulu, HI
808-944-6688