テーマ： ハワイのレストラン
Alo~ha 
以前から気になっていた 
鮨銀座おのでら 行ってきました～！！
今回、4人様の個室で頂いてきました。
こちらは カウンターに7名、お座敷個室7名、 テーブル個室4名のみで
2013年11月にオープンしたそうです。
おぉぉぉ～ 名前入り ナプキン 
まずは 日本酒 
獺祭 磨きその先へ・・が気になるが
獺祭 磨き三割九分で我慢、ガマン 
そして お食事を選びます。
握りのみの ＄160
前菜、肴、椀物、甘味の付いてる 修 ＄200と、薪 ＄250・・・ 
違いは本日は 宮崎産 和牛と 中トロと、・・・ 失念！ 確か4貫ほどだったと・・
まず 前菜は
コナ産の煮アワビ
のれそれ （アナゴの稚魚） なにも乗ってないかと思うほど 透明 
あ、 お酒が先でした。
10種類ぐらいのきれいな江戸切子から 一つ選べるサービス 
マナガツオ、 鰹と言っても鰹の種類じゃない よくわからないネーミング 
私的には これが絶品でした！ 子持ちイカ！！ 真ん中のとろっとした
白い物体が聞き間違いじゃなければ いかの卵 
これを一口ごっくんした後、日本酒 呑むと・・・・
口の中でいかの香りと日本酒が 合体して
なんとも言えない至福のひと時 
ホント最高でした。
きれいに薄切りされた ガリ
お寿司タイムです。 
まず イサキ、サクラマス
インドまぐろの赤身、コハダ
宮崎産 和牛
）、 アナゴ
赤だしのお味噌汁と
トロたく で、〆て
2杯目は お猪口も変えて・・・ これ メチャかわいい ほしい！
黒糖シャーベット 絶品 おかわりー ぷり～ず
ウニは出なかった・・ 残念 
とってもおいしかったけど、私は途中で気づいてシャリを小さめにしてもらったが、
失敗！
最初から 小さめのシャリでお願いすればよかったー。
最後の方はお腹一杯で せっかくのおいしさを堪能できず・・・
･ ･ ･ それを考えると、お腹一杯でもデザートはおいしく頂けたって事は
やっぱり 別腹なんだなーと 納得
鮨銀座おのでら
住所 808 Kapahulu Ave., Honolulu, HI 96816
808-735-2375 （日本語OK）
| 営業時間 | 17:30〜22:00（火〜日） 月曜定休 |
おまけ
それぞれ違うかわいい 箸置きでした～。
HIS ホノルル支店
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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