テーマ： ハワイのグルメ
ハワイ滞在も長くなるとやっぱり恋しくなる和食
ワイキキのちょっと先、人気レストランが並ぶカパフル通りに
レストラン和田があります。
こちらはうれしいハッピーアワーもあります
夕方4時から6時、夜9時から11時にはお食事もお飲み物もとってもお得
生ビールはもちろん、焼酎やお酒、グラスワインも＄3.50ですよ！
明るい店内は家族連れから女子会、ローカルの方までたくさんのお客様で賑わっていました。
お酒の種類も豊富で、真ん中のお酒。。。「獺祭 その先へ」
私の見間違いではなければ、こちら1ボトル＄800だったような。。。
っと高級なお酒もあったり
味噌手羽先
じゃがバターの塩辛のせ
お酒とおつまみを楽しんで
ハッピーアワーからお寿司も。
赤酢の酢飯にシマアジは二枚重ね～
お皿もシェフの和田さんのお手製。感動ものです
紫蘇とそぼろのごはん。ほっこりです。
和田のシグネチャーメニューといえば。。。
和州牛の牛タン
手前はタンサキ、奥はタンモト
タンサキはコリコリして、タンモトはちょっとリッチに脂がのってます。
特製のうま塩だれは、和田シェフのレシピで毎日手絞りのレモンで作っているのです。ニンニク塩やコショウもお好みで。
表10秒、裏3秒、さっと焼いて。。。とサーバーさんが丁寧に教えてくれます。
う～ん、ビールがすすみます
〆の冷やし担々麺
おなかも満足、心も満足
カウンターに座ると笑顔の素敵な和田さんとお話も。。。
有名な方もちょこちょこ訪れるちょっと隠れ家的なお店。
行きはワイキキから歩いて、帰りは9月まで30分間隔のトロリー・イーストディナーラインで10分ほど。
郊外でゆっくり和食ディナーもホッとしますよ
レストラン和田
営業時間 16：00～23：00
定休日 月曜、祝日（詳しくはＨＰ参照）
808-737-0125
611 Kapahulu Ave. Honolulu Hawaii
HIS ホノルル支店
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