オアハカの伝統舞踊ゲラゲッツァをご存知ですか
広いメキシコには、各地方に色々な民族舞踊がありますがオアハカ地方で7月中旬に行われるお祭り
GUELAGUETZAというのは、有名なものの1つで、カラフルな民族衣装を身に纏い、パイナップルを片手に踊ったりする民族舞踊が披露されるもの。
でも、そのうような民族舞踊をそれぞれの地域に見に行くのはなかなか大変
という事で、カンクンに去年の暮れオープンしたオアハカ料理&オアハカのダンスショーが楽しめる
レストラン CALENDA OAXACA カレンダオアハカをご紹介
レストラン内の装飾が色々凝っていて可愛いんです
写真を縦でみて下さい。。子供用のカワイイ椅子 トロピカルな装いのガイコツ達メキシコっぽい
ランチョンマットとかもカラフル、自分の家でも使いたくなるような可愛さ(^ε^)♪
おじさんたちが、生演奏でステージで歌ってます
こういう方々、声量があってけっこう上手です。
では、まず初めの1杯 これは、オアハカ州特産のお酒
メスカル これが、芋虫が漬けられてるお酒で一癖あります
そのメスカルと、タマリンドというフルーツを割ったお酒。。
うーん、独特
独特なのは、お酒だけじゃありません
これは、モーレソースというカカオと香辛料を混ぜたソースが鶏肉にかけられている料理
見た目変わってますが、ここに住む日本人に人気な料理
判りにくいですが、これイナゴのフライ(゚Ω゚;)
おつまみ盛り合わせの中の一角に。。。しょっぱかった
これは、お米に砂糖入れて煮たデザート
なかなか、面白いお料理達がそろってます
もちろん、個性派ではなく普通のメキシコ料理も揃ってます。
ここのレストランの売りは、最初にご紹介したように
民族舞踊ショー
肩のところパイナップル持ってます
お料理は、結構いいお値段しますが、ショーは見ごたえあるのでオススメです
H( ´艸`)N
カラフルな衣装にドンドン着替え、様々なダンスがみれます