先日、日本は東京からのHISスタッフさんと一緒に、

素敵なホテルでお食事をしてきました。


H.I.S. CANCUN支店


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ル・ブランク ホテル (Le Blanc)

オールインクルーシブ・ホテルです。

宿泊費にホテル内レストラン・バーでのお食事、お部屋のミニバー&ルームサービス24時間も含まれているので、ホテル内では、お財布いらずで身軽に過ごせます。

しかも、レストランは、ディナーであっても予約は必要ナシ!


H.I.S. CANCUN支店

話は、戻りまして、オールインクルーシブのホテルには、宿泊者以外、基本的に立ち入り禁止です。

宿泊者の見分け方は、チェックイン時につけられる、お洒落な透明のホテル専用リストバンドです。

ということで、ル・ブランクホテルのレストランは、宿泊する以外、利用できないのです。

特別許可を頂きまして、今回、お食事をしました

ありがたや、ありがたや。

レストランは、いろいろとあるのですが、カリブ海の望める、

「ブランク・インターナショナル」レストランにて昼食ビュッフェを頂きました。


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素敵な眺めだわー

奥のテーブルは、ゴージャスでした。


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では、ビュッフェのメニューを拝見


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まずは、パン好きにはたまらない、メインメニューの付け合せのパンたち。

メキシコで、おいしいパンになかなか出会ったことないけど、

ここのは、どれもおいしい。ル・ブランクのシェフよ、有難う。


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そして、豊富なサラダ達。ドレッシングもシェフの味。

さらに、日替わりのメイン・メニュー。


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パエリヤや、ピザ、テリヤキベジタブル(豆腐入り)など、シェフのメニューもあります。

ここで、がっつりとお皿に盛り合わせなければ・・・!と思いつつ

まだまだメインのメニューは続きます。



☆シェフの鉄板焼き☆


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ビュッフェの真ん中には、自慢の鉄板があります。

串刺しの生もの達(シーフードからお肉まで)を選び、シェフにその場で焼いてもらいます。

こんな、シェフの笑顔つき


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メイン・メニューの後は、デザート

これもホテル自慢のパティシエの手作り。

ミニケーキ&クッキー&マカロン・・・アイスクリームもあります。


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パティシエにカメラむけたら、動揺して、甘ずっぱいストロベリーソースをこぼしてました


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お茶目な一面も


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短いながらも、おいしい食事をたのしみました。

ありがたや、ありがたや。

TSURU









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