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2011.01.23
カンクンに来たら是非一度はお試し頂きたいのが
ユカタン郷土料理
有名なのはCochinita Pibilといった豚肉をバナナの葉
で包んで蒸した一品ですが、その他にもまだまだユカタン料理
メニューが豊富です。
カンクンダウンタウン、メルカド28(ベインティオチョ)と呼ばれる
お土産市場のお向えにEMARAというユカタン料理のレストラン
があります。
地元の人々だけではなく、観光客の方々の姿もよくみられます。
メニューが沢山あって迷っちゃう…
という方になのがこの一皿
Cochinita Pibilの他、豚のひき肉と小麦粉とを混ぜ合わせた
ものを揚げたKibiやTamal、panucho等といったユカタン料理の
盛り合わせです
これを一皿頼めばユカタン料理の様々なメニューが一度で
お楽しみ頂けます
メルカド28向え側、BANAMEX銀行の並びにあります。
あんまり目立つ建物ではありませんが、探してみてください。
EMARAですよ、EMARA
はい、早速いってらっしゃ～い
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HIS カンクン支店
2025.01
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