毎週木曜日は『ポソレ』の日なのです( ʘʖ̮ʘ )
多くのレストランで木曜日には『ポソレ』が用意されます♪( 'ω' و(و"♪
『ポソレ』については後程、説明致します( • ̀ω ⁃᷄)✧キリッ
オフィスの入っているビルにあるレストランへ行きました( *´艸`)
こちらのレストランには休日の度に100%オレンジジュースを買いに行っていたのですが、ある時変な味がした事から、その習慣は終わりました(˶ㅎ.ㅎ˶)
習慣は終わりましたが、ちょくちょくランチで足を運んでいます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
毎度賑わっていますので、私の習慣が終わっても売上には全く打撃を与えていない事は間違いありません(*ÒωÓ )
皆様、どんどん飲み食いして下さいね٩(.› ‹. )۶
Let's 『牛飲馬食』‼(´๏౪๏`)
では、本題に戻りましょう(๑ ˙˘˙)/
『ポソレ』の紹介です٩(๑'о'๑)و✧*
こちらが『ポソレ』です(ΦДΦ)カッ!!
では、じっくり説明して行きます♪( 'ω' و(و"♪
『ポソレ』とはこちらのスープのこと(๑>ᴗ<๑)
だいたい赤い色で、豚肉と大粒のもろこしが入っています⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
そのスープの中にこれらをトッピングしていきます(ノ*´>ω<)ノ
メキシコ料理には欠かせないライム(๑˃̵ᴗ˂̵)
こちらもメキシコ料理にふんだんに使われる玉ねぎ(๑•̀ •́)و✧
シャキシャキの歯応えのラディッシュ( 'o' )!!
ラディッシュには負けますが、多少シャキシャキのレタス(〜'ω' )〜
謎の香辛料2種類(ФωФ)ニャン
何処でも必ず2種類出て来ますが探究心が特に湧かないのでいまだ謎のままʅ(´⊙౪⊙`)ʃ
これらを好きにトッピングして行きます୧(≧∇≦)୨キャー*·✧
そしてこんな感じになります( ✧Д✧) カッ
更にこれらをトッピングして行きますʕʘ‿ʘʔ
『チチャロン』と呼ばれる豚の皮を揚げたチップス♪(´ε` )
ちなみに私はこのチチャロン、苦手なんです…(O_O)
こちらは『トポス』と呼ばれり揚げたトルティーヤ(^з^)-☆
トポスは好物です٩( 'ω' )و
そうそう!!『ポソレ』の注意事項が1点あります(*ÒωÓ )
『白い服は避ける』ですΣ(+Oдo;艸;)
飛び散り率がかなり高いので何度も痛い目に遭っている経験者からのアドバイスです(*´ω`*)
デザートとしてチョコレートウエハースが出てきました゚+.゚(´▽`人)゚+.
が、チョコレートが溶けてベットベト(笑)(´థ౪థ)
メキシコでは細かい事は気にしていては生きていけません(´๏౪๏`)
ですが、いちいち気になってしまう私です(´ω`;)
ʕ๑•ω•๑ʔ❀ AKI ʕ๑•ω•๑ʔ❀
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