2008.05.28
*シグニチュアー*なんともいい響きと思われませんかこれだけで、今回のテーマが解ってしまった皆様、
かなりの“通”です。
まず、ゴルフ場でいえば、必ず、そのコースの中に
シグニチャーホールがあります。そのホールは
メッチャ気合が入っていて景色の最高の所、絶景かな―。
でっ、ゴルフは次回に譲りまして、今回は食べるの
大好きな私がレストランのお店の名前を冠した、
シグニチャー料理をご紹介します(=⌒▽⌒=)
今年の2月にオープン。
静かでゆったりとしたハワイ島でチョッと話題のお店に、
ガールズ達行きました。
名前は “SANSEI” 日系三世の方が始めたので“サンセイ”。
一号店はマウイのカパルアに1996年にオープンし、
ホノルル、マウイにも支店があり、やっとハワイ島の
ヒルトンリゾート内、クイーンズショップにできましたー。
店内はゆったりとしていい感じです
こんなに盛り上がっちゃうのも久しぶりですう。
もちろん、ガールズ達は気合満々
ホスト&ホステスがにこやか に迎えてくれます。
お店に入る前から注文するオーダーは全て決まって
おりました。フフフふふふ≧(´▽`)≦
選んだのは、数々の賞に輝いた、AWARD WINERS
のお料理の数々、その中でもススメしたいのが、
”Sansei’s Mango Crab Salad”
”Sansei’s Asian Shrimp Cake”
”Japanese Calamari Salad”
Sansei’s Asian Shrimp Cake
えっ、え~~っ うまい~~~
Japanese Calamari Salad
ピリッ、カリッ、シュワンって感じ
そして、メニューの中に蝶々マーク!とタコマーク!
が付いているのがおススメだそう。
ええ、ざっと10種類以上食べつくし、デザートも欲張って、
2つもオーダーし しばらくサンセイはもうヨンセイ??
では、何のお料理がシグニチャー?
一杯ありすぎで、もうグチャグチャー。わかりません
どうぞ、ご自身でお確かめ下さいませ。
私の中でのシグニチャーは、
”Chili Porcini Mushroom Crusted Filet of
Beef Tenderloi” $28です。
あまりに美味しそうなので、ガツガツしてしまい、
写真を撮るのを忘れてしまいましたーΣ\( ̄ー ̄;)
ハワイ島、こんな事でもワクワク、ドキドキした私。
あー、大満足(*^.^*)
ピースフルハワイ島 コナオミ