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テーマ：ハワイのグルメ

2009.05.07

今流行りの『アサイ・ボウル』

アサイベリー（acai berry）、ご存知ですか？
ハワイではこのアサイを使った、『アサイ・ボウル』がとっても流行っています。
とっても健康的な、このアサイ果実。
ポリフェノール、鉄分、食物繊維、カルシウムが豊富な果物なんですよ

ブラジル産が主だそうです。

まずは１軒目。
ダイアモンドヘッド外周の、モンサラット通り（Monsarrat Ave.）にあるHealth Barよりご紹介。

H.I.S. ホノルル支店 ☆ LeaLeaブログ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハワイのコネタ♪

こじんまりした、ショッピングセンターの中にあります。
お店の外観はこんな感じ。

お店の名前から、なんだか健康的な気分になりますね～

早速アサイボウルを注文してみました。
お値段、＄７．５０と少々高めですが、「ボウル」という名前だけあって、ひとつで二人前あります。

さすが、アメリカンサイズ

アサイボウルの特徴は、アサイの実をミキサーにかけたアサイスムージーがベースになっていて、グラノラシリアルがたっぷりかかっています。
その上にさらにバナナとイチゴがトッピングされているのが主流。
Health Barのアサイボウルには、ハチミツがかかっています。

＄９．２５のアサイボウルもあり、こちらは、ブルーベリーの実がさらに、たっぷりトッピング。

その他、イチゴ、マンゴー、パパイヤなど、生フルーツを使ったスムージーもあり、こちらは一杯＄５．２５です。