

2003年、ディエゴズ・タコ・ショップの創設者たちがオアフ島に来た時、ここには本物のタコ・ショップがないと思いました。そこで2004年、いちかばちかお店をオープンしたのです

私は全くメキシコ料理に詳しくありませんが、タコ・ベルやタコ・タイム(もうお店はありません)など“ファストフード”タイプのタコ・ショップのタコスを食べて育ち、それがとてもおいしいと思っていました。
今回は、友人たちがここ「ディエゴズ・タコ・ショップ」をすすめ、本物のメキシカン料理にトライしてみて!と言うので、行ってみることにしました



2店舗あるので、パールシティのショップに行くことにしました。とても面白い趣きのあるお店で、メキシコの旗や南西の暖かい色使いで、本場っぽく感じました
スタッフはメキシコ語も話し、フレンドリーで、いろいろな質問に全部答えてくれて助かりました。
例えば、週末のスペシャルに「メヌード」というものがあるのですが、私たちはその名前のメキシコの男性バンド(ここからリッキー・マーティンが出たことで知られています)しか聞いたことがありませんでした。でもお店の人が、実際「メヌード」は牛の胃を使ったメキシコの伝統的なスープだよと教えてくれました



コンビネーションプレートを頼んでみました

タコスはカリカリで、レタスやサワークリームなどが入っています。すっごくおいしかったです


ライス&揚げ豆は今まで食べた中で一番おいしかったし、ブリトーも最高でした




ピコデガロ(トマト、玉ねぎ、香菜シラントロ、レモンまたはライムジュースを混ぜたもの、「雄鶏のくちばし」という意味)や自家製サルサもありました。
絶対にまた行きます


Diego’s Taco Shop
719 Kamehameha Hwy.
Pearl City, HI 96782

2239 S. King St.
Honolulu, HI 96826


日–木曜 11am – 8pm
金・土曜 11am – 9pm

jadee @ apo