ハワイ・ホノルルのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ハワイ観光ブログ

カイムキの中心にあるビッグ・シティ・ダイナー。ここではいつも、たくさんの地元の人たちがお気に入りの料理を楽しんでいます
ビッグ・シティ・ダイナー1998年に小さなレストランとしてスタートし、今では5箇所にあります。でも、すべてはここカイムキから始まったのです
　

レストラン内には昔のカイムキの写真が飾られ、典型的なレストランという感じです。また、壁にはセレブのサイン入り写真が掛かっています
でも、際立つのはサーバーの人たちです。すぐにテーブルに来て、古くからの友人のように扱ってくれます

メニューを開くと、ローカルの好物がいっぱいです。前菜からデザートまで、全てが美味しいです。
でも初めて行くのなら、何を食べましょう前菜には“Wings Over Kaimuki”、メイン・ディッシュには"おばあちゃんのキムチ炒飯"が、絶対に良いチョイスです。“ママさんのモンスター・ミートローフ”も美味しいので、僕はよく食べます

でも今夜は、友人と僕は“イカの天ぷら”から始めました細切りのイカを油で揚げた天ぷらです。レタスの上に置かれ、ガーリックわさびアイオリソースがついてきます。外側はカリカリ、中のイカは柔らかで、最初の一品には最適です
　

友人は新メニュー“The Really ロコモコ”をオーダーしました。ローカルの大好きな、ハワイの料理ですロコモコは、ハンバーグと卵がご飯の上に乗っていて、グレイビーソースがかかっています。
ビッグ・シティ・ダイナーのロコモコは、1/2ポンド（226グラム）のハンバーグに自家製のグレイビーロコモコで重要なのは（ロコモコに限らず、どの料理でもそうですが）ソースですほとんどのレストランは、時間の節約のため、インスタントか買ってきたグレイビーを使用しますが、ここは違います。
また、このレストランでは、上に炒めた玉ねぎがのっています。自然な甘さが引き出されるまで火を通した玉ねぎです
　

僕は“モントレー・チリ・チキン・サンドイッチ”を選びました。パンの間には、グリルした鶏の胸肉、ローストした赤ピーマンと炒めた玉ねぎ、そしてスパイシー・グアバのバーベキュー・ソースをトッピング。フライドポテトもついてきます最初の一口から、口の中いっぱいにいろいろな味が広がり、美味しさがうまく混ざり合います。
ソースがいっぱいかかっているので、プレートに垂れますが、問題なしそれは、フライドポテトにつけてください。
　

おいしいデザートもあります。あるそうです僕はいつもお腹がいっぱいになってしまい、デザートまで辿りつけないのです


Big City Diner
3565 Waialae Avenue
Honolulu, HI 96816
http://bigcitydinerhawaii.com
(808)738-8855
Sunday-Thursday 7am - 10pm
Friday & Saturday 7am - 12am



APO 酢