ハワイ・ホノルルのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ハワイ観光ブログ

アロハ～

今回はグルメ巡りにベリーナイスなスポット、カイムキはワイアラエ通りにある老舗ハンバーガー店、W&Mバーガー（W&M BBQ)です１９４０年のハワイ・オープン以来、多くのローカル住民から愛されてきた、こちらのみオンリー１店です

１９４０年、日系のウィルフレッド＆メリー・カワムラご夫妻が当時の日系タウンの１つ、ヌウアヌ地区にオープンして、１９８０年にカイムキ地区にある現在の場所に移転しました。それ以来、ワイキキの喧騒から離れた場所にありながら連日、行列が出来るほど（※特にランチタイムとなる１２時前後）のハンバーガーショップとしてローカルに大人気です

 

このお店の人気の秘密はシークレット・ソースと呼ばれる少し甘めの特製ソースと、かすかにテリヤキの味がするハンバーガー・パテ ベタつきを避けるという理由からパテは鉄板では無く、グリル仕上げにこだわります。コンガリと香ばしい口当たりが自慢。。。パテ自体は厚みがないけど、アメリカ人好みのガッツリとした肉の歯ごたえで、ハンバーガーには持ってこいです 野菜も美味しいです ちなみに今回、食べたのはロイヤル・バーガー（料金：$4.00）

フレンチフライ（料金：$2.10）もカリカリサクっと揚げたて

基本的に店頭販売のみでイートインのコーナーはありませんが、駐車場や車の中でハンバーガーをパクつくローカル多しです 昔なつかし、家族と裏庭で楽しんだバーベキューの味がする、と評判です 見た目はシンプルながら、ハワイらしいボリューム感と一つ一つの素材の主張が生きつつ、絶妙な味のバランスが保たれています。

もしカイムキのワイアラエ通りを通る際には、Ｗ＆Ｍバーガーをお忘れなく～

 ただ・・・場所が結構、分かりずらいです。
道を挟んで反対側正面に「フレッシュ・キャッチ」という派手なタコの看板があるお店があるので、そこを目印にしていただければ分かりやすいかと思います。駐車場の奥に店舗があります。

◎      住所：3104WAIALAE AVENUE, HONOLULU HI 96816

◎      電話番号：(808)734-3350

◎      営業時間：１０：００～１６：３０（水―金）、０９：００～１６：３０（土・日）

◎      休業日：月・火（祝祭日は要問合せ）

◎      クレジットカード：不可（現金のみ）

◎      駐車場：店舗前に８台分のスペースあり


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