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テーマ：ハワイのグルメ

2013.01.31

日本の味ローカル風＜サムズ・キッチン＞

Aloha Kakou（皆さまにアロハ～）♪

ハワイといえば、マラサダにシェイブアイスにスパムむすびにガーリックシュリンプ……お手軽グルメといいますか、B級グルメの宝庫!?

もちろん高級でオシャレな（英語でいうところの「fancy」）グルメどころもたくさんありますけどネ。今日はB級グルメの代表格、プレートランチのご紹介です。

といっても、プレートランチもピンキリ。ボリュームが命！　タイプから、ヘルシー＆オーガニック志向、こじゃれたカフェ風まで。今回はガイドブックなどに掲載されていることも多い、コチラ。

「サムズ・キッチン（Sam’s Kitchen）」です。

オーナーシェフのサムさんが、ハワイのケーブル情報番組『アロハ天国』（日本ではBS>で放映）に出演していることで有名…らしいんですけどね～、ハワイの一般家庭では流れてないので、そのへんはおそらくお読みくださっている皆さまのほうがご存知かも？

余談ですが、日本からいらっしゃる皆さま、ほーんと、ハワイに在住している私たちよりも新しいお店や情報をよくご存知！

「今度日本から来る友達が、○○っていうお店に行きたいって言ってるんだけど、知ってる？」「知らない」
「今度日本から来る親が、○○っていうレストランに行きたいって言ってるんだけど、知ってる？」「知らない」

同様の会話は日夜、ハワイの在住日本人の間で繰り返されているハズ…。

それというのも、日本のガイドブックや雑誌のハワイ特集など、日本のメディアがとにかく情報が早い！　から。日本のガイドブックには、ロコですら知らないお店や新規オープン情報がガンガン掲載されているんですから、脱帽～。

で、「サムズ・キッチン」ですが、こちらはワイキキ店。カパフル店もあって、そちらはプレートランチといっても、ちゃんとした室内の店舗を構えたレストランスタイル。ワイキキ店は外のテーブルでいただく（か、テイクアウト）、典型的なプレートランチ屋さんスタイルです。

かな～りガーリックが効いているガーリックステーキ。

おすすめ、ペストチキン。

日本のお弁当スタイル、シーフード弁当。（ワイキキ店のみ。カパフル店にはありません）
以前、カパフル店のスタッフの方が、「ウチはね、ジャパニーズレストランなのよ」って言ってました。いや～、ジャパニーズレストランではないような気が・・・。でも、

こーんなビーフ・ボウル（Beef Bowl）もあったりして。牛丼。ほかにも、うどんなんかもあるんです。やっぱりジャパニーズ・・・？　ローカルスタイルのジャパニーズって感じでしょうか。

今日は頼みませんでしたが、人気メニューはやっぱり、ガーリックシュリンプだそうですよ！

Sam's Kitchen Waikiki（ワイキキ店）
住所　333 Royal Hawaiian Avenue（DFS向かい）
電話　923-2244
営業時間　11:00 - 23:00 （無休・祝日はお問い合わせを）

Sam's Kitchen Kapahulu（カパフル店）
住所　847 Kapahulu Avenue
電話　735-2225
営業時間　11:00 - 24:00 （無休・祝日はお問い合わせを）

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