ハワイのレストラン
2016.06.17
昔からローカルの男って野菜をそんなに食べなかった。最近はどんどんベジテリアンとかビーガンの人が出てきてる。健康のためとかほかの理由でベジタリアンとビーガンになってるみたい。
私はベジテリアンでもビーガンでもないけど、ビーガンとベジテリアンの友達がいます。
ビーガンの友達は、オーガニックを好んで食べる。オーガニックは薬品を使わず、遺伝子組み換えのものも使わない食べ物。彼がMoili'iliにある小さなレストランPeace Cafeを紹介してくれました。
Peace Cafeの料理はすごい美味しい。肉なしでもOK!
Morrocan Stewはうまかったよ。どんな味が出てくるかわからなかったけど。
結構、おなか一杯になった。
Heart and Seoul.ベジテリアンのビビンバー。肉の代わりにTVP(大豆から作ってるプロテイン)か豆腐。この写真には両方入っています。
味噌汁は食べると懐かしいかんじ。子供の時、おばあちゃんとお母さんが毎朝作ってた。今家で味噌汁食べるとしたら、インスタント味噌汁だけ。ここの味噌汁はおばあちゃんの味噌汁みたい。スープが薄いけど味が似てる。野菜もたっぷりある。
甘いもの好き?ビーガンのデザートもある。もちケーキとアイス売ってる。この日はココナッツパンのプディングがあった。超うまい。
普通ビーガンとかベジタリアンのものを買うと高いけど、Peace Cafeはそんなに高くない。
おすすめ。
―APO栗
Peace Cafe
2239 South King Street
Honolulu, HI 96826
808-955-7555
Monday - Saturday 11am-9pm
Sunday - 11am - 3pm
www.peacecafehawaii.com